以下几个可供参考：
1、无锡酱排骨 。无锡的酱排骨肉质酥软，多汁细腻，口味咸中带甜 。食材中糖的重量达到排骨的十分之一 。
2、清蒸白鱼 。以味道鲜美，肉质细嫩著称 。清蒸白鱼是最经典的做法，也是最讲究入锅前加工的一道菜 。
3、脆皮银鱼 。香脆的外皮、鲜嫩的内里 。这道菜采用太湖特产银鱼做食材，银鱼肉质鲜嫩，而且少刺，通体洁白，几近透明，在裹上特制的面糊后经油炸，食用的时候还可以按自己的口味蘸取佐料 。
【无锡有什么好吃的啊】4、肉酿面筋 。是无锡的一道民间特色菜肴，做法简单，味道鲜美，在很
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