清香型属于流行性的轻发酵茶叶，quot清汤绿水quot就是清香型铁观音最具的代表性了也是适合市场口感的茶叶清香型茶叶强调的是清汤鲜度和市场上现在流行的quot歪酸quotquot青酸quot是就是这一清香型茶叶的代表叶子的成色好，叶子 。
中国的茶叶总共有六大类，分别是红茶绿茶青茶乌龙茶白茶黄茶黑茶下面我们就来详细地了解一下，如何从视觉嗅觉味觉的感官上来分辨呢1红茶从香气口感判断红茶主要有工夫红茶小种红茶和红碎茶 。
铁观音的香型有清香型，韵香型和浓香型清香型是用轻火烘焙干燥的铁观音，保留了砂绿或墨绿的颜色和鲜香的口感浓香型是用较高的温度对茶叶再进行烘焙的铁观音，颜色黑褐色，香气口感较熟香也俗称“熟茶”有炭香味 。
【怎么判断茶叶的香型】
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