芝麻叶不能吃太多，否则会引起副作用 。芝麻叶不能直接生吃，口感会非常苦涩，你可以用芝麻叶凉拌做菜，或者是烙饼食用 。芝麻叶还具有药物价值，能入药服用，可以缓解中暑症状 。
一般来说，芝麻叶不可以直接食用，需要进行加工 。芝麻叶作为调味品食用是非常不错的，还可以作为凉拌的主要食材 。芝麻叶是生长芝麻的，里面富含大量的维生素，能够促进肠胃消化，有许多功效和作用，如果有消化不良的症状，可以食用芝麻叶来帮助调节胃口 。
芝麻叶不宜大量食用，不然肠胃会出现许多不适，比如腹痛、呕吐等症状 。芝麻叶具有润燥润肠功能，能缓解便秘 。芝麻叶是一种绿色的叶子，富含蛋白质和糖类以及多种维生素，人体食用后能促进身体代谢，可以减少过氧化脂质对人类皮肤的伤害，起到美容的作用 。
【芝麻叶的禁忌】芝麻叶的做法有很多，你还可以做芝麻泡菜，适量的放入点芝麻、酱油、辣椒、葱末等 。一定要将芝麻叶清洗干净再食用，喜欢吃泡菜的朋友可以尝试这种吃法 。
