1、就是马肉可以炒着吃，把马肉切成小块，用淀粉和生抽拌匀，加上少许的生油，那个锅中加入热油，要打达到八九成了，然后加入马肉翻炒几下，马上从锅中把它捞起来，再加入其他的佐料炒辣椒炒毛豆，炒到差不多熟的时候，把 。
2、一马肉的做法1马肉洗净 2选一口大锅，锅中放清水，冷水开始煮，愿意的话加一点酒去味也可 3大火煮开，出现污末尽量撇去 4取出后用温水再次清洗干净，连同几片姜一起放入锅中，重新加水 5大火煮开后转小火 。
3、马肉的做法大全 1酱制马肉 将买来的马肉洗净之后再用刀将其切成4大块，然后在锅中加入适量清水，烧开之后再将马肉放入锅中用水焯一下，然后捞出来沥干干放凉把准备好的鲜汤放入锅里，然后再在锅里放盐白糖葱姜 。
4、做法马肉焯水后放入锅中，加入姜片，料酒，八角2颗，桂皮1块，生抽半碗，大火煮开后，然后转车小火炖1个小时，炖好之后捞出，切成薄片面碗里加入半碗鸡汤，将桂林米粉放入开水中煮熟，煮好之后再用漏勺捞出放到装有 。
5、做法1将马肉切成麻将大小的方块，放到锅里煮15分钟后将肉取出，用凉水冲净盛盘待用2将锅洗净置小火上，锅里放少许底油，随后在油里加20克白砂糖，并用勺子快速搅拌待糖化开变红冒泡，再放50克水，搅匀后把 。
6、1马肉洗净切块，烧水焯肉捞肉沥干晾凉，放鲜汤加盐，白糖，葱，姜，蒜，香料大火烧开放入马肉大火烧开转小火慢炖将熏锅烧热放白糖，熏三分钟马肉即可出锅2马肉的营养价值也非常丰富，它含有铁锌等 。
7、1酱制马肉 将买来的马肉洗净之后再用刀将其切成4大块，然后在锅中加入适量清水，烧开之后再将马肉放入锅中用水焯一下，然后捞出来沥干干放凉把准备好的鲜汤放入锅里，然后再在锅里放盐白糖葱姜蒜姜丝香料 。
8、红烧马肉的做法流程一将马肉切成麻将大小的方块，放到锅里煮15分钟后将肉取出，用凉水冲净盛盘待用流程二将锅洗净置小火上，锅里放少许底油，随后在油里加20克白砂糖，并用勺子快速搅拌待糖化开变红冒泡，再放 。
9、流程一将马肉切成麻将大小的方块，放到锅里煮15分钟后将肉取出，用凉水冲净盛盘待用流程二将锅洗净置小火上，锅里放少许底油，随后在油里加20克白砂糖，并用勺子快速搅拌待糖化开变红冒泡，再放50克水，搅匀后 。
10、红烧马肉的做法 1将马肉切成麻将大小的方块，放到锅里煮15分钟后将肉取出，用凉水冲净盛盘待用 流2将锅洗净置小火上，锅里放少许底油，随后在油里加20克白砂糖，并用勺子快速搅拌待糖化开变红冒泡，再放50克 。
11、马肉肉质鲜嫩，脂肪较少，且含有独特的鲜香味道和丰富的营养价值，并具有恢复肝脏机能并有防止贫血，促进血液循环，预防动脉硬化，增强人体免疫力的效果，是欧洲，南美以及亚洲多国的烹饪传统中重要的一部分酱汁马肉的做法 。
12、马肉腌制方法制法在传统上分腌腊卤酱等多种目前，常彩腌腊两种方法腌制的马肉味偏甜，腊制的马肉偏香通常把马宰杀后，多将马肉切成条状，拌好调料等配料，放在缸里腌3~~5天，取出在沸水锅里涮一下 。
13、煮一个半小时后，尝汤味道，咸加水淡加盐，同时放黄萝卜继续煮马肉那仁的做法 放黄萝卜，煮约十五分钟，用筷子插即可判断熟否，理想应该是黄萝卜和马肉同时熟，然后出锅用煮过马肉的汤，直接煮那仁面，如果汤少 。
14、爆炒马肉 爆炒马肉是烹饪起来十分简单的美食，大家应该很少吃马肉，马肉的肉质不是那么的坚实，鲜嫩为主，配上辣椒一起爆炒，非常可口，是一道不可多得的下饭菜，快来试试吧主料 辣椒 2个 马肉 500g 辅料 油 。
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