鹿茸炖猪腰是当下十分流行的一道菜，它营养丰富，还可以促进肠胃消化，很多人在餐厅吃饭都会点这道菜 。那么，对于想自己动手下厨的人来说，你知道鹿茸炖猪腰的做法是什么吗？今天，小编就带给大家鹿茸炖猪腰的简单做法，喜欢这道菜不妨自己动手学一学哦！
鹿茸炖猪腰的做法
一、原料：
1.主料：鹿茸5 克，猪腰2 只 。
【补精养肾 教你鹿茸炖猪腰的简单做法】2.调料：料酒、精盐、味精、白糖、葱花、姜丝 。
二、制法：
1.将鹿茸磨成细粉 。将猪腰洗净，去臊腺切成腰花 。
2.锅内放鹿茸、猪腰，再加料酒、精盐、味精、白糖、葱花、姜丝，武火烧沸，改为文火炖至腰花熟而入味，即可出锅 。
提示：猪腰又称猪肾 。具有补肾气的功效，与鹿茸相配成菜，补肾功效更强 。多用于治疗肾虚腰痛、阳痿、滑精、子宫虚冷等病症 。阴虚火旺者忌食 。
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