【意式海鲜面的做法】意式海鲜面的做法 平底锅烧热橄榄油,下洋葱翻炒3min,再下大蒜和chili flakes炒出香味,直到洋葱变透明,大约5min 下白酒和浓菜汤,煮沸后下意面,5min后意面变软,下一半切成半的圣女果 下洗干净的蛤蜊,盖上锅盖煮5 。
海鲜面的家常做法如下1备好所有食材,干贝洗净后用黄酒泡开,虾洗净,蛤蜊放入开水里烫至开口后捞起2备好调料3热锅热油把黄鱼煎成两面金黄后再下入姜丝爆出香味4加入料酒5把干贝倒入6倒入开水 。
2取一深锅煮水至滚沸,加入1小匙的盐,放入义大利面煮至八分熟,捞起拌入橄榄油放凉备用3热锅,放入橄榄油,加入作法1的青酱3大匙爆香,再放入所有材料B的海鲜料拌炒,滴入白酒,再以盐胡椒调味,最后放入作法 。
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