二榆钱鸡蛋饼1把榆钱去掉尾部，水里加盐泡十分钟洗净沥干水分，香葱洗净切末，鸡蛋打散2把面粉里加鸡蛋水拌均匀3加榆钱香葱末再拌均匀成面糊，加几滴植物油和盐拌均匀4平底锅加热加少许植物油，油热7 。
把榆钱的蒂除掉，摘干净，放进冷水里，清理干净，用热水烫一遍，沥干水分生鸡蛋磕入碗里打撒成鸡蛋液，添加少许食用盐，倒进面粉，渐渐地搅拌成无粉剂的面糊把沥干水的榆钱倒进，加少许盐，一起搅拌成面糊炒菜锅烧 。
3榆树钱 榆树在北方地区很常见，它在过去的饥荒年代中曾救过许多贫穷农民的性命榆树钱的种子因其圆薄似钱，故而称为榆钱榆钱可生吃煮粥做馅做汤笼蒸等，特别是榆钱炒鸡蛋，真的是太美味了4栾树叶 。
【榆钱炒鸡蛋】好处由于榆钱里边带有很多的维生素b3抗坏血酸等一些酸碱性成分，此外它里边还带有丰富多彩的碳酸盐，常常吃榆钱，能够 具有非常好的温胃健脾胃的作用，针对许多在春季非常容易食欲不佳的人而言，实际效果会更为的好从 。
1榆钱应该做榆钱煎饼和炒鸡蛋好吃榆钱煎饼做法即将榆钱择干净，淘洗干净，然后放入盆中，然后加入鸡蛋面粉水盐五香粉，然后搅均匀成糊状，在电饼铛中加入食用油，将榆钱面糊用勺挖放在饼铛中，做成煎饼，也很 。
榆钱味辛入肺经，能清肺热，降肺气，榆钱种子油有润肺止咳化痰之功，故可用于治疗咳嗽痰稠之病症榆树钱的吃法 榆钱可生吃煮粥笼蒸或做馅常见食谱榆钱蘑菇塌豆腐榆钱炒鸡蛋榆钱炒肉片粉蒸榆钱榆钱窝头香 。
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