普洱熟茶怎么辨别口感( 二 )


1好的普洱熟茶要具备甜滑,醇厚的口感茶汤在口中的厚度越高越好,比较薄没滋味的茶汤一般都很清看起来无油质感,吞咽的时候感觉很顺滑且有浓度,茶汤咽下之后喉咙有感觉清凉或开阔,咽下之后用鼻腔呼气能感觉;普洱生茶和熟茶的口感都是不同的,生茶是自然发酵而成的,熟茶却是人工渥堆发酵而成的生茶在口感方面,主要以苦涩,回甘生津为主,香气有花香水果香蜜香等而普洱熟茶的口感,主要是以醇厚温和滑厚为主;从茶汤滋味口感方面来看,优质的普洱熟茶,其茶汤滋味浓醇滑口润喉甘醇反之,质量差的普洱熟茶滋味平淡,滑度低,甚至会产生“涩麻”感在品饮时口腔明显感觉到不适熟茶经过发酵之后叶底颜色呈褐色或者褐红色,好的 。

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