沈阳鸡架有多好吃 _云知道

1在沈阳鸡架是一道必不可少的美食，也是沈阳的一道特色美食很多人都很喜欢吃鸡架2鸡架200克，料酒盐味精生抽老抽芝麻孜然辣椒面各5克，淀粉100克3买来的鸡架洗干净准备好，切成小块，再洗一遍。
烤鸡架因为一个人过来吃，所以只点了一个，12块钱，不贵，鸡架撒了白糖还不错，甜甜辣辣也挺香的，提供了手套，慢吞吞的啃完了生筋生筋到底是猪肉还是牛肉比较有嚼头，趁热吃，冷了味道会降鸡皮。
而且这鸡架的做法也是多种多样，什么烤的煎的炸的铁板的红烧的，有的是你意想不到的做法，晚上约三五个好友，几瓶啤酒配一盘烤鸡架，边吃边喝，畅聊人生好不惬意也有人看不起鸡架，说这鸡架上根本没什么肉。

他是辽宁的一位确诊病例，而看过他的行程轨迹之后，大家就发现大爷的生活非常的不错，吃的很好，最主要的是他好像很爱吃鸡架为何沈阳人喜欢吃鸡架鸡架是如其实这件事情是要从90年代说起了，当时养鸡的行业是发展的非常。

【沈阳鸡架有多好吃】除了油炸之外，水煮鸡架在当地也是一绝当地的水煮鸡架特色就在于里面加了很多的调料，所以味道会非常鲜美，而且还会加入一些特色的小咸菜和香菜用来提味烟熏鸡架相比较油炸鸡架来说，口感要更加特别，因为带有一些烟熏的味道。
沈阳鸡架的精髓绝不是吃肉，而是在于ldquo嗦叻rdquo，品尝其味道薄薄的鸡架经过调味料几个小时的腌制入味，再经过油炸或者烤制，将骨头弄到酥脆鲜香，然后约上三五好友，啃着鸡架喝着啤酒，配上爽口的小菜，真是惬意。
到过沈阳的朋友都能列举出几道美食，老边饺子，李连贵熏肉大饼，小鸡炖蘑菇，吊炉饼，马家烧麦，锅包肉，白肉血肠等还有上了热搜的沈阳鸡架，很多沈阳人喜欢吃鸡架，因为价钱便宜，味美入味，有嚼头，绝对是最佳下酒小菜。
简单点来说吧，很多沈阳人可以一日三餐都吃鸡架，比方说他们早餐有可能会选择一份面外加一份鸡架，午餐的时候依然选择鸡架，晚餐的时候两瓶啤酒外加一份鸡架鸡架的价格不高，感觉非常的实惠在沈阳鸡架的做法真是多种。
1老四季熏鸡架这家店已经在沈阳开了几十年，很多人都是在这家店从小吃到大，可见这家店鸡架有多好吃了老四季的特色就是熏鸡架，虽然肉不是很多，但味道却非常独特，而且能吃出跟炸鸡差不多的味道，一块鸡骨头。
碳烤的鸡架非常的好吃，即使是没有添加特别多的调料，也不会觉得像油炸的那样油腻大部分的沈阳人如果是在外面吃饭的话，也是必须要去点一道鸡架的沈阳人都很热爱吃鸡架我们这个地方也是有卖鸡架，但是售卖的鸡架全部都是。
虽然每一个地区都会出现售卖鸡架的商家，但是有些地区的鸡架出售量特别高沈阳分布着许多专门出售鸡架的商店，大部分商店采取的出售价格为十块钱三个如果你没有吃过香喷喷的鸡架，你无法体会到鸡架的特殊美味如果你已经吃。
在大街小巷的烧烤店中都能够看到它的身影它，就是烤鸡架，很多人都不能理解鸡架这种在别人看来都要扔掉的部位，竟然有这么好吃我在东北上学的时候，也经常下了课去买烤鸡架，麻辣鲜香的口感，骨肉相连的构造，一口下去。
而沈阳人喜欢吃鸡架，也是因为当时条件的原因发现了这个美食，一直延续到了现在很多地区的美食都是这样来的正是因为当时环境的原因，导致沈阳人对鸡架的热爱和制作，是没有停止的，所以现在沈阳人的鸡架做的是特别美味可口。