4、酸甜爽口的白萝卜腌制方法主料白萝卜1个泡椒5个米醋50毫升泡椒水20毫升白糖2汤匙1备好所需食材2白萝卜洗净 ， 再用食盐在表面搓一遍 ， 冲洗沥干水3将带皮的白萝卜切成条状 ， 萝卜皮腌制好后口感更 。
5、酸萝卜是夏季爽口的一道小吃 ， 但是如何做好却有些窍门 ， 我们今天给大家介绍一下正宗酸萝卜的做法食材萝卜 1根 盐 15g 糖 15g 米醋 15g 小米辣生姜 10g 1准备好一个大萝卜 ， 去根去头去皮 ， 保证它白白净净请；酸萝卜的做法如下1首先将萝卜的皮削掉 ， 然后用水把萝卜清洗干净 ， 用刀把萝卜切成薄片 ， 放入碗中2在碗中放入盐 ， 搅拌均匀后腌制15分钟 ， 腌制好后 ， 把萝卜腌出来的水倒掉3将白醋倒入碗中 ， 加入切好的小红辣椒 。
6、酸萝卜的腌制方法1红白萝卜切片 ， 如果要当天吃 ， 就少切点 ， 否则萝卜放着就不好吃了2把切好的萝卜片放在一个盆里 ， 撒上盐 ， 腌大约二十分钟 ， 切的越溥 ， 腌的时间越短期间要翻动几次3腌完将腌好的；1准备一根新鲜的白萝卜 ， 洗干净 ， 不要削皮 ， 腌制的萝卜皮非常好吃2把白萝卜切成萝卜条 ， 根据自己喜好切成合适的大小3放入8克盐腌制白萝卜600克萝卜 ， 腌制时间控制在3小时左右 ， 让萝卜中的水分被腌出即可 ， 然 。
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