煮面的时候放一点猪肝是再平常不过的早餐了 ， 也可以用粉丝做 ， 猪肝面线做出来的味道鲜美有容易饱腹 ， 是一道不错的营养早餐 ， 猪肝面线怎么做才好吃呢？
猪肝面线做法
食材：
猪肝、大葱、姜末、面条、盐、生抽、胡椒粉、五香粉(都可以吧)、料酒、油、香油方法
1. 猪肝用热水烫烫去血水 ， 切成片放在碗里 ， 加入盐、生抽、、料酒、香油、胡椒粉、五香粉腌好 ， 我不吃鸡精和味精所以不加
2. 大葱少许切段 ， 另外锅子加水滚开 ， 下面 ， 按我的习惯是面软滚下就把水倒掉 ， 再重新加水煮 ， 其实就是把面“洗洗” ， 老妈传的习惯
3. 面煮半熟过一过凉开水 ， 不然会粘一起 。这会把炒锅热干倒油
【猪肝怎么做好吃 猪肝面线的做法】4. 可以放点姜蒜爆下 ， 我就不弄了 ， 姐姐不喜欢 。下猪肝炒半熟 ， 炒的时候如果觉得味道淡可以加调料 。
5. 加高汤(刚才煮面弄成蛋汤)和面条 ， 滚5分钟出锅 。猪肝一定要煮熟了才能吃哦 ， 宁可煮久一点 。
推荐阅读
- 我的世界钟怎么合成
- 我的世界怎么做抓牛陷阱
- lo裙应该怎么清洗
- 社保电子卡怎么领
- 海螺怎么吃味道最好
- 酸甜萝卜怎么泡
- 家庭简单甜品做法
- 我的世界怎么做可移动汽车
- 云南酸菜猪脚的做法
- 东北大烧饼好吃的做法