14、新鲜螃蟹较重,在同样大小情况下,较重的说明肉更多蟹黄更满挑选时找一只大小合适比较重的螃蟹为标准,然后以这个标准来挑选重量差不多的就可以了2鲜活度 选螃蟹以鲜活为上品螃蟹的眼睛对外界刺激的感应最为灵敏 。
15、因此,厦门市消保会提醒消费者,不要轻易被海鲜 “靓丽”的外表所惑,可以通过“望闻问切”来初步识别福尔马林海鲜 望虽然浸泡过福尔马林的海鲜单靠肉眼极难分辨,但仍有迹可循鱿鱼浸泡过甲醛溶液后,颜色更加 。
16、怎样判断冻螃蟹新鲜不新鲜这个很简单,只要看一下他的脚会不会掉角,掉的就是不新鲜的 。
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