安庆有什么好吃的 _云知道

安庆特产一肖家桥油酥饼安庆肖家桥烤烧饼手艺人李道隆于清朝末年创制出一种香酥可口的油酥饼，因其经营地点在肖家桥故名李道隆制作的这种烧饼，仿制了外省的黄桥火烧，但改进了原有配料它选用精白面粉老醋面绵白糖。
二鸡汤泡炒米鸡汤泡炒米是安徽安庆地区的特色美食，也是让无数安庆人日思夜想的家乡味道，它的做法简单，安庆人都爱的鸡汤泡炒米，采用的是黄山茶笋和土鸡，小火慢文，将鸡汤的香浓与茶笋的清爽完美结合，喝一口汤再。
安庆地方名菜列举如下1山粉圆子烧肉安庆十佳名菜山粉圆子烧肉是安徽安庆传统的地方名菜，口感粘而不稠注到的白色淀粉山芋粉常用作炒菜时的调料，也可以作为主半圆子，烩上五花肉，形成这道广为人知的地方菜山粉圆子。
怀宁贡糕是安徽省安庆市怀宁县的特产怀宁贡糕色泽洁白，软绵疏松香甜可口，糕片具有厚薄均匀搓推似牌曲卷如纸点火即燃之特点属贡糕之精华，是馈赠亲友和招待宾客之珍品三雪湖贡藕雪湖贡藕是安徽潜山有。

牛肉包子在很多地方都能看到，但安庆的牛肉包子别具一格安庆牛肉包子之所以这么好吃，它的关键点在于它的馅料，它的馅料是以牛肉豆腐为主要原料，再配上其它调味料制作而成的安庆牛肉包子吃起来外皮松软馅料鲜嫩又。
1大南门牛肉包子牛肉包子在安庆，多，只有大南门牛肉包子才地道大南门也有两家，要看哪家排队长才正宗来排队的，多是归乡游子梦里千回，返安庆，到大南门，就是为了一吃大南门牛肉包子，馅大，皮薄，两面煎得。
1麦陇香墨子酥安庆糕点名坊“麦陇香”的传统特产制作须经过九道工序，精心配料主要原料是上等黑芝麻小磨麻油精细白糖等产品形同乌墨，油而不腻，香甜爽口，具有润肺补肾利肝等功效，老少皆宜曾获商业部优质。
那里的特色菜品种多椒盐猪手16元份水煮牛柳16元份铁板牛肉卷12元份剁椒鱼头25元份咸豇豆炒鸭肠7元份招牌菜有沸腾鱼片20元份，比起四川的沸腾鱼更能让安庆人接受，那就是根据安庆人的口味。
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【安庆有什么好吃的】

各种做法吃法都是美味至极安庆是一个美丽的城市，所以去了后不用担心找不到好玩的地方数多种美食绝不用担心美食不合自己的口味，安庆是个有吃的玩的一个什么都不缺的城市，旅游的首选地之一。
来到安庆，还有一些当地风味小吃是不可不尝的，如迎江寺素锅贴江毛水饺肖家桥油酥饼桐城菜心粑蒋大顺粉蒸肉韦家巷汤圆等安庆的小吃推荐地是人民路上的好吃一条街铁板烧很好吃，老奶奶花生米最具当地特色。
安庆市有名的风味小吃饺馅选料是用山区的黑毛猪后腿肉，佐以虾仁榨菜制作，用纯鸡汁或骨头汤煮饺，具有皮薄肉嫩汤鲜独特风味，深得人们喜爱因其创始人江庆福颈上有一撮白毛，绰号“江毛”，故称“江毛水饺” 。
鸡汤炒饭不仅是安徽名菜，也是安庆地区特有的传统美食就是将上等糯米放入沸水中浸泡至软，然后放入锅中翻炒，加入鸡汤中既有糯米的酥香，又有鸡汤的鲜香，是安庆地区客人必不可少的美味。
安庆菜属于全国八大菜系徽菜中的沿江菜，重油重色重火功，以烹饪山珍野味著称安庆作为安徽省的老省城，其菜具有海纳百川的特点，是在吸收外来菜基础上逐渐形成的，属于尊重外来菜系，肯定外来菜系，但批判性接受外来菜系安。