用筷子挑起可见拉丝 , 将筷子放入冷水中 , 糖稀可迅速凝固 , 咬一下 , 硬还有 , 如糖稀有轻微拉丝时 , 就立刻关上火 , 将其浇在糖葫芦上即可否则 , 糖稀就会变得又干又硬 , 无法继续制作酸梨的做法和山楂一样也许先煮熟了 。
冰糖酸梨饮 1 挑选表面光滑的酸梨 2 酸梨用淡盐水浸泡1520分钟 3 切成四块 , 比较容易将酸梨的味道煮出 , 因为酸梨籽的要用价值也很高 , 所以我没有去籽4 切好后的酸梨放入容器中 5 加入水 , 加水时可以按照自己的 。
![冰糖酸梨做法](http://pic.yunnanlong.com/230216/0A9315645-0.jpg)
4浸泡后的桂圆干连同浸泡桂圆干的水一并倒入电饭煲内胆5再加适量水后将内胆放入电饭煲 , 通电煲6将酸梨洗干净7将酸梨切成小块8桂圆干煲10分钟后 , 将酸梨入锅同煲9再30分钟后 , 加冰糖煲10 。
1小酸梨洗净2用削皮器把皮削掉 , 坏的地方挖掉不要3切成小块 , 梨核不要4山楂洗净 , 用筷子把核去掉5把弄好的酸梨山楂和冰糖放进用开水烫过的玻璃瓶 , 瓶中放八分满的凉白开蒸的过程梨还会出水 。
【冰糖酸梨做法】
![冰糖酸梨做法](http://pic.yunnanlong.com/230216/0A9311540-1.jpg)
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