挑选新鲜椰子 _云知道

1、首先是看外皮外皮是椰子的保护伞，也正是这层外皮，才能保证椰子的味道和养分所以在选择椰子的时候，一定要选择外皮碗中的椰子其次是听水声取一个相中的椰子，放在耳边摇一摇，仔细听里面有没有水声如果听到椰子水。
2、椰子的尾部如果呈现白色，这个椰子就比较新鲜，比较嫩可以放心买回家喝里面的椰子汁如果尾部已经是黄褐色了，这个椰子的口感要差点不过可以把椰子壳打开吃里面的椰肉掂掂椰子的重量同样大小的椰子，比较重的椰子是好的。
【挑选新鲜椰子】3、椰子挑选方法首先是看外皮外皮是椰子的保护伞，在选择椰子的时候，一定要选择外皮碗中的椰子其次是听水声取一个椰子，放在耳边摇一摇，仔细听里面有没有水声如果听到椰子水的响声，则说明这只椰子已经老了或者是存放。
4、所以，在选择椰子的时候，一定要选择带有完整青色外皮的椰子此外，如果只是为了能够喝新鲜的椰子水，那么在选择椰子的时候，还要把椰子放在耳边摇一摇，听听有没有椰子水的响声如果听到椰子水的响声，则说明这只椰子已经老了。
5、如何挑选椰子1 首先，我们要学会观察椰子的外皮，一般来说，带有完整青色外皮，顶端的三棱稍坚实为佳假如按下时有软蔫感觉，则果实太熟，味道次之其次，要观察椰子的汁水，新鲜椰汁呈乳白色，汁液浓稠，油脂丰富，香味。

6、一如何选购椰子 1摇一摇选择椰子时，记得要摇一摇，可以知道里面的水份也就是椰汁的多少，应选手感较重，摇起来较沉的椰子较好 2看一看看尾部，看尾部那三星，白色的尾部就是属于嫩椰子，而棕色的尾部就是老椰子，但是现在好多人。
7、1市面上的椰青通常都已削去青壳，统一标准成为白色的“圆形屋”状最开始这样做是为了更容易在体积有限的冰柜里摆放，后面约定俗成削成了那样具体挑选的话，看椰子的外表，看看有没有不新鲜的地方最好选择带有。
8、还有椰子要选择外皮清脆，皮色深绿的，还要看它的外皮是否完整，外皮是一层很好的保护伞，能保护好椰子的味道，如果不完整，说明椰子水不新鲜了如果是剥好外皮的，看椰子的尾部，如果呈现三星白色，说明比较嫩，口感清甜。
9、1摇挑选时将椰子晃一晃，若水声清脆，则椰子汁多若喜吃椰子肉，则应选手感较重，摇起来较沉的椰子注意超市里卖的有时存放久了，里面的水分也会蒸发，所以摇起来也会响2看尾部看尾部那三星像奔驰那。
10、怎么挑椰子肉比较嫩的椰子，椰子是很多人夏天喜欢喝的饮料，椰子的肉也是非常的美味的，椰子是夏天必备的饮品，它营养丰富，而且脂肪含量少，深受广大女性朋友的喜爱，那么怎么挑椰子肉比较嫩的椰子呢？怎么挑椰子肉比较嫩的椰子1 1选椰子。

11、在选择椰子时，一定要选择带有完整外皮的椰子因为椰子的外皮对椰子有一定的保护作用，如果没有这层外皮，那么椰子就会失去保护而不新鲜但是不会在短时间内变坏，所以在选择椰子的时候，最后选择带完整外皮的椰子另外。
12、1挑一个自己顺眼的椰子，检查椰子是否完整，看是否有裂纹伤疤，这些都会影响椰子的质量2拿起椰子摇一摇，声音响亮说明内含丰富的汁液，声音微小则说明椰肉较多，可根据自己喜好选择3掂量掂量椰子，选择手感分量相对较。
13、1根据喜好挑选椰子品种椰子有两种，分别是青椰和黄椰也有人叫金椰青椰子比较适合喝水，黄椰子较适合吃椰子肉榨椰子油焖椰子饭或者制作成椰蓉等其他用途青椰子的水比较清凉，更加甜，夏天喝上一口新鲜的青。