12、家常甜麻花的做法 制作材料面粉1000克 ， 苏打粉少许 ， 白糖200克 ， 熟菜油适量甜麻花的介绍甜麻花深受青少年的喜爱近来年甜麻花不是单一的手中小吃了 ， 而且还成了火锅馈赠下酒小吃煮烫小吃 ， 在火锅中起到了营养的互补 。
13、将所有的剂子都做成麻花原坯 步骤10 锅里倒入油烧到四成热 ， 放入麻花原坯炸至金黄 步骤11 颜色稍微深一点时出锅 ， 晾凉后就很脆了 烹饪技巧 面要多揉一会 ， 尽量揉得很光滑 ， 没有面包机就直接用手揉 ， 可采取摔打的方式 。
14、教您脆麻花怎么做 ， 如何做脆麻花1将红糖小苏打油放入盆中用水调稀 ， 加入面粉 ， 揉匀后盖上湿布饧片刻制成生坯2面团搓成长条 ， 揪成面剂 ， 搓成长条 ， 刷油略饧片刻 ， 再搓成长条饧30分钟左右 ， 把长条搓成长绳状 。
15、9锅中油150度 ， 下麻花 ， 起小泡10麻花浮起后翻动 ， 炸至两面金黄即可提示1拧麻花看起来简单 ， 还要做几个才能掌握技巧这个麻花的劲儿就拧多了 ， 面条揉得有点儿细 ， 我更喜欢吃粗一些的麻花2如果喜欢吃脆 。
16、自制麻花的家常做法 材料 普通面粉200克 ， 盐2克 ， 糖30克 ， 酵母3克 ， 小苏达2克 ， 黄油10克 ， 鸡蛋1个 ， 水120克 ， 碱面2克 做法 1把除碱面的所有材料混合揉成光滑的面团 ， 大约醒发1个小时2把醒好的面团取出 ， 把2克 。
17、查看剩余1张图 88 不断地翻动麻花 ， 在这期间一直用中小火 ， 因为大火容易快速上色 ， 可能中间还没有熟透 ， 外面已经焦了看到麻花的颜色变焦黄以后 ， 关火 ， 捞出麻花 ， 凉一下凉透的麻花 ， 非常酥香酥麻花便做好了 。
18、自己在家做的麻花既省钱 ， 还能保证卫生何乐而不为呢当遇到阴雨天 ， 闲着没事的时候 ， 可以动手操作一下 ， 亲自体验会很有成就感的另外还有几个注意事项和大家唠叨几句和面时我们可以采用温水 ， 大概35到38度适宜 ， 太热会把 。
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