【肉馅怎么做不腥】
方法一：在做肉馅以前需用少量醋水拌一下 ， 放几分钟到半个小时 ， 然后再做 ， 就没腥味了 ， 做鱼也是一样 。
方法二：猪肉的腥味是因为血水及淋巴的残留造成 。可以用葱、姜、酒来处理 。
方法三：做馅之前可以将肉馅炒熟 ， 可以达到去腥的效果 。
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