肉馅咸了怎么办


肉馅咸了怎么办


1、如果馅还没有包 , 一般可以再切一些其他的菜或者是肉调到里面 , 从而均匀了饺子馅的味道 。
2、如果不想再添加其他的菜或者是肉 , 也可以在饺子馅里调一些糖进去 , 糖分能很好地减淡咸味 , 不要过多 , 否则会甜 , 更难吃 。
3、也可以大力挤掉饺子馅里的水分 , 能帮助减少咸味 。多数的咸味是出现在汤汁里的 。
4、在煮水饺的时候 , 可以在煮时放几片土豆片 , 或者是放两片茄子片 , 这两种东西能很快地吸引盐分 , 让饺子不那么咸了 。
【肉馅咸了怎么办】5、可以在水里添点儿白酒 , 白酒有极好的淡化咸口味的作用 , 让水饺吃起来 , 还有淡淡的酒香 。

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