新鲜花生煮多久能熟 _云知道

2花生正常情况下只需要15分钟左右的时间就能够熟了，当花生个头比较大，颗粒比较饱满的，则需要适当的延长5分钟左右的时间在煮花生之前，可以将花生浸泡到冷水当中两个小时左右，这样花生米能吸收水分，逐渐的膨胀，放到锅。

花生正常情况下只需要15分钟左右的时间就能够熟了，当花生个头比较大，颗粒比较饱满的，则需要适当的延长5分钟左右的时间在煮花生之前，可以将花生浸泡到冷水当中两个小时左右，这样花生能吸收水分，逐渐的膨胀，放到锅里面。
煮花生米关键就在于闷， 20分钟左右拿下花生米放锅中煮熟以后，就把火关了这个时候把花生米放到锅里面焖一会，就是利用余温闷熟花生米等温度下去以后，这时候再把火打开，再把花生米煮开，再接着去焖花生米，如此。