鳜鱼冷冻可以吗 _云知道

还有一个办法，首先将鱼装到足够大的保鲜袋中，加水没过鱼身，然后挤出空气扎紧袋口，放到冰箱冷冻中，冻成冰以后，鱼的整体就被冰完全保护起来了，这样就可以保鲜很久而不变质，有不少超市也是这么弄的，可以保存6个月；12把杀好的新鲜桂鱼放入80～90度的热水中，微微焯一下就捞出来，通常焯至桂鱼的表面变白就可以了把焯好的桂鱼包上保鲜膜，放冰箱冷藏保存12小时左右是没有问题的13新鲜的桂鱼不要杀，直接装入保鲜袋里冷冻保存。

另外，水温也不能太低，不能低于零度，不然桂鱼也可能被冻死一般来说，当水温低于7度的时候，对它们的食欲就会有一定的影响二养桂鱼水温零下可以吗上文已经介绍过，桂鱼对水温的适应性不错，因而在北方也有分布；1冷冻之前用纸将鱼的双眼蒙上2将鱼身清洁干净，清除体表水份3放入冷冻时，将鱼摆放成立姿不要平放，要象鱼在水中一样，但不是竖起来。
建议你最好用保鲜膜进行密封后，放进冰箱冷冻，避免串味，维修会冰箱维修教程回答，希望对你有帮助；桂鱼1条约700~800克制作过程1 将桂鱼去鳃鳞鳍，开膛取出内脏，洗干净后，用手提着鱼尾在开水锅中烫一下，再用凉水洗一遍，用刀刮除鱼外面的黑皮接着在鱼身的一面用刀剞上十字花纹每隔1~2厘米。
【鳜鱼冷冻可以吗】

臭鳜鱼可以放冷冻，保质期一般180天，一般红烧，或者清蒸吃；是可以放冰箱的，找个保鲜袋放好喽，放冰箱冷冻，以后想吃的时候再拿出来就可以了。
根据情况而定若是新鲜已经经过处理的桂鱼，冷冻的时间则会比较久一些，可保存7天而若是没有经过处理的桂鱼，其保存时间则会低一些，可保存35天，若是已经烹饪好的桂鱼进行冷冻，保存时间则会更低一些，可保存2天注；冻桂鱼解冻才能保持新鲜，能做清蒸清蒸桂鱼主料桂鱼一条辅料葱姜适量调料蒸鱼豉油4汤匙制作方法1桂鱼去鳞去鳃去内脏，清洗干净 2鱼背两侧各深划一刀 3鱼身和鱼肚子里放上葱姜片，盘子上放两根筷子。
1活鱼冷冻法最简单的方法，将买回来的活鱼直接放入冰箱或冰柜冷冻，待食用时取出解冻，鱼质似活鱼般新鲜2除内脏盐水浸泡法鲜鱼变质往往从内脏开始因此买回来的鱼如果不想立即吃，又不想放冰箱冷冻，可以在不水洗。
桂鱼杀了后需要将鱼体表面的水分擦干，然后用保鲜袋装好放入冷冻室冷冻，可以保存一个月左右不会变质如果是当天或者第二天食用，那么可以放冰箱冷藏室里保存桂鱼又叫鳌花鱼鳜鱼季花鱼等，为肉食性凶猛鱼类，喜欢隐匿；臭桂鱼冷冻后可以吃的俗话讲“臭鱼烂虾”是可以吃的。
能，但是新鲜的口感就不存在了；2把杀好的新鲜桂鱼放入80至90度的热水中，稍微焯一下捞出来，通常焯至桂鱼的表面变白即可把焯好的桂鱼包上保鲜膜，放冰箱冷藏可保存12小时左右3新鲜的桂鱼不要处理，直接装入保鲜袋里冷冻保存即可，可以保存30天。