【米酒炖排骨吃有什么好处】用米酒炖排骨汤能促进身体对钙铁锌的吸收 ， 可以补充营养喝点酒能活血,使身体血脉流通 。米酒适宜范围很广 ， 一年四季均可引用 。米酒以糯米为原料 ， 加上天然微生物纯根霉甜酒曲边糖化边发酵的一种发酵酒 ， 有很好的保健作用 。米酒在发酵过程中产生了葡萄糖 ， 糊精 ， 甘油 ， 醋酸 ， 矿物质等营养物质 ， 而且这些营养物质易被人体消化吸收 。米酒具有补养气血 ， 助运化 ， 健脾 ， 益胃 ， 舒筋活血 ， 祛风除湿等功能 。常饮米酒 ， 皮肤润滑光泽 ， 产妇和妇女经期饮用 ， 尤有益处 。
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