【草鱼怎么做好吃不辣不腥】1准备好食材2把新鲜的草鱼收拾干净，从背部切下去切断脊骨，但是不要把下面的鱼肚部位那里切段了，一定要连在一起，改刀成下图形状 3放入适量的料酒和盐，两面抹匀腌制十分钟左右，这样可以去掉鱼的腥味，煮的时候 。
白汁鱼 原材料草鱼大葱八角香葱蒜姜干辣椒芹菜盐鸡精白胡椒粉料酒各适量1准备食材2一条草鱼3锅里放油，放入葱蒜姜八角干辣椒香葱，小火煸炒，捞出备用锅里留油备用 。
砂锅草鱼做出来的草鱼非常美味，味道香辣可口，而且鱼肉特别鲜嫩，特别入味，非常下饭砂锅草鱼里面搭配了豆腐，豆腐充分吸收了汤汁的鲜香，入口鲜嫩又好吃食材草鱼，生姜，小葱，食用盐，胡椒粉，生抽，蚝油，辣椒酱，茄子 。
3宰杀鱼时，可将鱼的血液尽量冲洗干净，烹调时再加入葱姜蒜等调料，土腥味基本上可以去除草鱼烹饪指导1烹调时不用放味精就很鲜美2鱼胆有毒不能吃3草鱼要新鲜，煮时火候不能太大，以免把鱼肉煮散4 。
