1先把所有材料清洗干净 ， 西红柿放入开水中烫一下 ， 然后去皮之后切成小丁2金针菇洗净之后切成小段 ， 豆腐切片 ， 生姜切成碎末3热油锅 ， 倒入西红柿和生姜翻炒 ， 出汁之后倒入适量的清水4放入金针菇和豆腐 ， 煮开 。
但是 ， 我认为 ， 白菜无论怎样做只需携带白菜帮子 ， 那必定要煮得软软的才好吃可是 ， 煮时间长了 ， 外观便会差点儿 ， 那又如何呢美味就可忽略一切 ， 你说什么是吧金针菇炖白菜所需资料金针菇 ， 大白菜 ， 番茄 ， 姜片 。
炒金针菇的食材金针菇200克黄瓜35克竹笋35克盐2克黄酒15克味精3克香油7克姜5克色拉油30克炒金针菇的做法1将金针菇切一刀 ， 和笋丝一起焯一下 ， 倒出沥净水分2锅架火上放油 ， 下姜片 。
【红烧金针菇怎么煮才好吃】3锅中放入清水 ， 放入拍碎额老姜少许干花椒粒和排骨一起大火熬煮 ， 等汤沸腾后 ， 打去汤面上的浮油沫慢火煮4慢火煮10分钟后 ， 放入金针菇再煮15分钟左右 ， 然后放入盐味精起锅 ， 再放入葱花即可做法二排骨 。
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