蓝莓如何判断新鲜 _云知道

1树上采摘的蓝莓外表有一层白色的果霜，蓝莓果霜多新鲜度就高，果霜少或没有蓝莓新鲜度就差，这样的就不要买了，然后看蓝莓盒底部，有粉色液体说明盒内有烂果2清新的味道蓝莓一定是好的蓝莓3蓝莓在购买的时。
【蓝莓如何判断新鲜】如果想要挑选到新鲜的蓝莓，在挑选蓝莓的过程中，一定要观察一下蓝莓外面的果皮是否光滑如果摸了一下蓝莓的果皮是比较粗糙的，说明这样的蓝莓长得不是很好在摸的过程中，如果感觉蓝莓的果皮不仅粗糙，而且还有一些皱巴巴。

挑选新鲜蓝莓的方法新鲜蓝莓果实紧致，干性，饱满，表皮细滑，相对来说不带树叶和梗大小并不是衡量蓝莓果实是否成熟的标志，但是颜色却是成熟蓝莓的果子应该呈深紫色和蓝黑色之间红色的蓝莓并没有成熟，但是可以用于菜肴。

首先，如果蓝莓上的披着的白色果霜比较厚，那证明是很新鲜的，而且营养很丰富，闻起来更加清香不过超市中蓝莓都是包装的，因为需要看盒子的底部是否有粉红色的液体，如果有的话那肯定意味着蓝莓已经烂在盒子里了，不要买。
具体挑选方法如下1颜色成熟蓝莓表皮为深紫色或蓝黑色，覆有白霜红色蓝莓未成熟，一般用于制作沙拉等菜肴白霜不明显或没有白霜，说明存放过久不新鲜如果呈现黒色，说明是假冒的2形状天然蓝莓并不大，果实平均。
一般常温下蓝莓可以保存34天，放进冰箱可以保存710天蓝莓的白霜不仅有营养，而且是判断蓝莓新鲜度的一个标志，白霜越完整说明越新鲜，一般价格越高而一些放了几天的蓝莓白霜就比较少，价格也相对便宜。
蓝莓饮料批发蓝海舰队告诉您，挑选蓝莓新鲜蓝莓果实紧致，干性，饱满，表皮细滑，相对来说不带树叶和梗大小并不是衡量蓝莓果实是否成熟的标志，但是颜色却是成熟蓝莓的果子应该呈深紫色和蓝黑色之间红色的蓝莓并没有。
那么到底要如何才能选购到真正的优质蓝莓呢？且看小编为您详细道来1颜色成熟蓝莓表皮为深紫色或蓝黑色，覆有白霜红色蓝莓未成熟，一般用于制作沙拉等菜肴白霜不明显或没有白霜，说明存放过久不新鲜如果呈现黒色，说明。
若是捏起来发现蓝莓很软，甚至还有汁液渗出的话，表示果实已经熟过头了，不适合购买另外，若是发现蓝莓的果肉干瘪，而且表皮都已经起皱了的话，说明蓝莓已经放置很久，不新鲜了，水分流失重，也不适合购买。
蓝莓怎么吃蓝莓因其所含花青素成分，越来越受到我们的关注，那么新鲜的蓝莓怎样吃既能不流失营养，又对身体好呢下面我们来了解下1做成蓝莓果汁，将蓝莓洗干净，然后加上水和白糖，煮熟，冷却以后即可饮用，非常好喝。
蓝莓新不新鲜，关键看上面挂的一层霜蓝莓的一层白霜是有营养的，千万不能破坏，一般常温下蓝莓可以保存34天，放进冰箱可以保存710天蓝莓的白霜不仅有营养，而且是判断蓝莓新鲜度的一个标志，白霜越完整说明越新鲜。
如果纸上有残留物，说明是劣质染色蓝莓这种劣质染色蓝莓很可能是酸枣之类的染色假果，一定不要选优质蓝莓皮蓝紫色，带白色果粉颜色为红色，说明果实未成熟如果白霜不明显，甚至没有，说明蓝莓存放时间太长，不新鲜。
红色的蓝莓并没有成熟，但是可以用于菜肴中远离变质蓝莓如果集装箱里有蓝莓汁溢出，那么这标志着蓝莓已被挤压而且可能已经腐臭柔软渗出水分的蓝莓表明它已过熟失水，皱巴巴的蓝莓表明它储存的时间已过长新鲜蓝莓应。