1先把鸡腿洗干净，在鸡腿上划几刀，然后用调味料，盐油，姜蒜，酱油一起腌制十分钟2然后把锡纸铺平烤盘，然后把鸡腿摆放上去，宽度要稍微有点距离3放进烤箱，按下中火，十五分钟左右4看到差不多颜色变 。
1用料鸡腿若干只，葱姜蒜若干，蚝油若干，老抽若干，生抽若干，蜂蜜若干2鸡翅洗净，把水晾干3葱姜蒜切碎和老抽生抽蚝油蜂蜜，盐调好料汁4把鸡腿正反两面各划几刀放入料汁中浸泡5来回反复让鸡 。
1食材鸡小腿，蒜瓣，辣椒，葱2鸡腿清洗加盐，料酒3备葱头，辣椒粉，花椒粉，调味粉4倒进鸡腿里5拌匀，用芽签戳上数个小洞洞入味6腌制半天，切点蒜米，辣椒，葱花7将腌好的鸡腿放在锡纸上，淋 。
第1步鸡腿买回来之后，从腿的中间切一刀，一点点，片出腿骨第2步加入所有调料，进行腌制我是头一天晚上腌制，第二天做的我认为，时间长了，才能真正入味蒸之前，紫洋葱，取出，不要第3步贴着肉，去除 。
鸡腿预处理，首先将买回来的鸡腿用刀在其表面划十字刀口，然后再将鸡腿放入装有清水的碗中侵泡，期间每隔半个小时换一次水即可，直到侵泡的水中没有血水下入鸡腿，不要急着翻动，等炸制12分钟左右面包糠定型，可以翻动 。
2 要想快速入味，可以在鸡腿上多切几刀3 加姜去腥味4 加洋葱烤出来的肉特别香5 加黄瓜条6 用锡纸包好7 放入烤箱上下火250度，烤40分钟8 又滑又嫩，香喷喷的鸡腿就做好了沾酱油很好吃 。
4在烤鸡腿之前，先将烤鸡腿拿出放置直到恢复室温如果喜欢多种口味的话，还可以准备几根香肠一起烤哦5准备烤架，将鸡腿按照鸡皮向上，放在烤架上，放在上层，下层就用烤盘铺好锡纸，这样就可以接住烤制过程中流出来的 。
没时间去旅游，能站在空前嗅一下树木的清香，权做去了“氧吧”，舒缓疲劳了竟到了菜比肉贵的地步看着餐桌上日益增加的肉菜，天天想减肥的LG“虚假”地提着抗议，其实俺知道，他这是“得便宜卖乖”喜欢做锡纸类的 。
在烤盘上铺上一层锡纸，把鸡腿铺在上面放入烤箱，烤制25分钟第五步取出后，撒入辣椒粉，继续烤10分钟，烤至两面金黄即可取出装盘食用烤制时间长，鸡腿口感焦脆，可根据个人喜好，适当调整温度和时间 。
2鸡腿肉加入少许盐，胡椒粉和料酒，腌制10分钟腌好后放在锡纸上，再将锡纸卷起来，像包糖果那样，卷起来后，两边也拧紧3锅内加入适量水烧开，放入卷好的鸡肉，大火煮10分钟左右，用筷子戳进去，没有血水流出来就 。
4现在把鸡腿肉敲一下，让整个肉的厚度看起来差不多，这样卷起来的时候会更容易一些5现在放上大葱，豇豆，胡萝卜，卷起来，卷的时候手要用点力，这样才会卷的紧实一些6卷好后先用保鲜膜包一包，再用锡纸包 。
3为了让大鸡腿更加入味，可将调料放入碗中，鸡腿浸泡一个晚上，或者包入保鲜袋入冰箱4第二天将鸡腿取出备用烤盘上面要放一层锡纸，一面烤的时候有油脂滴下来污染烤盘5烤箱这时候，需要预热再将烤架放入烤箱 。
鸡腿堡的制作方法如下1鸡大腿买回，扒出骨头，自连接处切断，慢慢提出骨头2小腿部分也剔出来3腌料按照比例用水化开，加入鸡腿肉，腌制一晚要是没有这个，可以放点生抽盐味精料酒等腌制即可4取 。
3烤鸡肉如果喜欢吃烤肉的朋友，那么还可以选择把鸡肉用来烤着吃，鸡肉烤熟了吃以后味道也是很浓香的，首先需要准备适量的鸡肉洗干净，然后在鸡肉上撒入一些调味料，比如食用盐，味精以及五香粉，然后再用锡纸将其包裹起来 。
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