4、1活螃蟹可以冷冻的2在低温的条件下直接冷冻可以保证活螃蟹的活性 ， 避免因死蟹而导致的大量细菌滋生冷冻之后的螃蟹中的营养成分并没有受到破坏 ， 吃了这种冷冻之后的活螃蟹可以吸收其中丰富的蛋白质氨基酸矿物质及钙；螃蟹放冷冻和冷藏都是可以的不管是生螃蟹还是熟螃蟹 ， 都是可以放到冷冻室进行保存的 ， 如果打算过几天吃 ， 可以将螃蟹绑起来放到冰箱的冷藏室进行储存 ， 这样能保存4~5天左右 ， 等再拿出来烹饪 ， 味道仍然鲜美长时间保存的话；是放进冰箱冷藏呢还是用什么方法那么接下来就由我来介绍一下活螃蟹放冷藏还是冷冻吧第一步首先将螃蟹保存在阴凉的环境中 ， 家里的冰箱就是最好的保存环境了第二步如果螃蟹的生命力还够强 ， 那么我们可以把螃蟹 。
【活螃蟹放冷藏还是冷冻】5、短期放冷藏 ， 长期放冷冻一般能在短期3天内吃完的情况下 ， 建议选择放入冰箱冷藏保鲜为宜 ， 但要是需要长期保存活螃蟹的话 ， 则需要放入冰箱冷冻 ， 借助零下十几度的环境 ， 在一个相对没有细菌滋生的条件下 ， 活的螃蟹可以存放很 。
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