【黑枸杞买了两三年,现在为什么不出颜色?】1、泡水的方法不对 ， 黑枸杞中含有花青素 ， 需要有60度以下的温水泡 ， 水温过高 ， 花青素被破坏 ， 泡水就不出颜色 。
2、黑枸杞可能是人工种植的 ， 果皮比较厚 ， 果子完整 ， 泡水的时候颜色很难被泡出来 3、黑枸杞品质太差 ， 黑枸杞品质的好坏主要的判定因素是其花青素的含量 ， 有些产地的黑枸杞花青素含量非常低 ， 价格也就卖的便宜 ， 泡水基本就不出色 。
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