酸甜青瓜怎么做好吃 _云知道

1、做法一1首先，洗干净黄瓜，准备开始处理2然后，削掉一点点皮切片3倒入一些米醋，大概泡到黄瓜的一半，充分抓匀，使得没一块黄瓜都有沾到白醋4再加一点点白糖进去，为什么加白糖呢一个原因是调口味。
2、1取一根黄瓜，表层黄瓜皮刮掉一点，洗净后擦干表层水分，备用2将黄瓜切断后，再切成条，切得时候注意粗细3切好的黄瓜平铺在盘中，取适量的盐撒在黄瓜表层，放进冰箱腌制15分钟415分钟后，取出黄瓜，将腌制出。
3、用料青瓜 1条糖一勺陶瓷勺羹辣椒半个白醋一勺陶瓷勺羹盐半勺蒜 2片酸甜青瓜的做法先把青瓜削皮，再把盐放进去搅拌，放45分钟把蒜剁碎，还有辣椒切细最后把辣椒和盐，糖。
4、酸甜腌黄瓜的做法1将黄瓜洗净去掉头尾后控干水分 2把配料混合在锅里烧开，然后放入黄瓜卤烫后迅速捞出 3将卤烫后的黄瓜平放在盘中等待晾凉，不能叠放哦，我用了我家最大的盘子烤盘 4再次将配料煮开把晾。
5、制作方法 1 ，将黄瓜洗净，切成大约八厘米长手指头粗细的小段，放在干净容器内用盐搅拌均匀，待用 2 ，将B里面的材料一起放进一个小碗里边，搅拌均匀，并放置到冰糖完全溶解 3 ，黄瓜用盐腌二十分钟左右会渗出很多水分。
6、在制作美味的酸黄瓜之前，首先选择小一点的新鲜嫩黄瓜，然后清洗干净控干水分倒入盆中接着往盆里加入30克的食用盐， 10克的味素， 70克的白砂糖， 10克的茴香， 10克的梳子，还有少许的香叶，最后倒入300毫升左右的白醋，然后用。

7、酸黄瓜腌制方法如下1买好黄瓜，清洗干净，要是青瓜就不用去皮了，要是黄瓜就要去皮，因为黄瓜的皮比较厚，故一定要把皮去掉，用去皮器比刀去的更加好剥过皮之后用凉开水清洗，不要用自来水，因为是生吃的，怕不。
8、白醋适量辣椒 3个步骤 1青瓜准备好切成小块儿2红辣椒准备好 3白糖白醋，辣椒青瓜放一起搅拌好4拌均匀 5然后装进保鲜盒 6盖上盖子，腌几个小时就可以吃了，也可以放冰箱里面7酸酸甜甜脆脆的。
9、酸甜脆黄瓜的做法 1黄瓜一根洗净备用，话梅四颗，白糖少许盐适量，大蒜四颗 2黄瓜切片 3话梅肉切条 4大蒜拍成蓉 5将白醋糖蒜蓉话梅盐调成醋汁，浇在黄瓜上，拌匀 6放在冰箱冷藏一小时，即可食用。
10、立秋后气温还是三十几度高温这是南方气候的正常现象家人胃口很差，除了煲汤水调理以外还尽量做些开胃的小菜来吃~今天做的这道甜酸青瓜上午就开始调入味料腌制几个小时的了刚刚我先尝为快味道出奇的好青瓜酸。