以上列举的这么多蔬菜 , 是比较常见并且好种植的一些 , 当然除此之外 , 还有很多很多 , 这里小帮手就不一一列举了 , 大家根据往年的经验种植即可 。
立秋后可种植什么蔬菜?
立秋后可种植白菜最合适 。
白菜原产于我国北方 , 是十字花科芸薹属一年生、二年生草本植物 。通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝 , 即“圆白菜”或“洋白菜” 。引种南方 , 南北各地均有栽培 。
十九世纪传入日本、欧美各国 。白菜种类很多 , 北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津青麻叶大白菜、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等 。
白菜虽然味道甜美无渣 , 但是必须经过霜雪才能去掉辛辣气 , 因此南方种植者总带股辛辣味不及北方甜美 , 所以在南方地位岌岌可危 。
在广大消费者之中甘蓝已经夺取本来属于白菜的卷心菜称呼 , 如今甚至混进白菜队伍中 , 试图篡夺白菜这一称呼 。表现在本词条中就可以看到多出地方白菜、甘蓝混为一谈 。
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