糯米八宝饭的做法：
1、将糯米洗净浸泡8小时以上，沥干水分；
2、蒸笼布浸湿挤去水，将糯米均匀铺在上面，隔水大火蒸40分钟左右；
3、将花生米炒熟，冷却后切成细粒，
4、将山楂糕，蜜枣切碎，
3、取出蒸熟的糯米饭，加入白糖猪油、山楂糕、蜜枣、花生拌匀；
【糯米八宝饭的做法大全?】4、取一大碗铺上糯米饭，压平；
6、将糯米饭趁热倒扣在盘中 。
食材：糯米400g，山楂糕，葡萄干和蜜枣适量，花生米50g，猪油适量
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