3、松花蛋 。尤其是铅制松花蛋含有一定量的铅 ， 铅在人体内能取代钙质 ， 经常食用松花蛋会使钙质缺乏和骨质疏松 ， 还会铅中毒 。
4、过量味精 。味精是调味佳品 ， 肝病患者用量较多或经常超量服用 ， 可出现短暂头痛 ， 心慌甚至恶心等症状 。
5、腌制食品 。各种腌腊食品盐分太高 ， 正常人都应该少吃 ， 肝脏有毛病的人更应远离 ， 吃多了会影响水钠代谢 ， 尤其对于失代偿期的肝硬化患者则应绝对禁止摄入
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