1、一般纯牛奶保质期是二十一天，常温就可以，不用放冰箱里，因为鲜牛奶采用了巴氏灭菌法，将鲜牛奶的细菌和病菌杀死了从而延长了鲜牛奶的保质期，所以鲜牛奶不用放冰箱里保存，一般没过保质期是可以喝的；忌冷冻保存 牛奶冷冻保存不可取 温度适宜 通常巴氏鲜奶低温酸奶都要求在26摄氏度低温保存一般放冰箱冷藏就足够了，不要觉得冷冻更好由于脂肪和水凝固点的差异，冷冻后的牛奶会自动分层，乳脂浮在上面，水分则沉到；2如果是新鲜的牛奶，这种牛奶最好时候存放在冰箱中，如果不存在在冰箱中，很容易变质不要让牛奶曝晒或照射灯光，日光灯光均会破坏牛奶中的数种维生素，同时也会使其丧失芳香3牛奶存放的时候瓶盖子要盖好，这样可以；牛奶的存放方法1鲜牛奶应该立刻放置在阴凉的地方，最好是放在冰箱里2不要让牛奶曝晒阳光或照射灯光，日光灯光均会破坏牛奶中的数种维生素，同时也会使其丧失芳香3牛奶放在冰箱里，瓶盖要盖好，以免他种气味串入；冷藏好，牛奶冷冻后，其中的蛋白质和其他营养成分会发生变性，遇热会发生沉淀，使营养遭受损失牛奶的存放方法1鲜牛奶应该立刻放置在阴凉的地方，最好是放在冰箱里2不要让牛奶曝晒阳光或照射灯光，日光灯光均 。
2、是容易变质变味，甚至不能吃了鲜牛奶也可以放冰箱保鲜的，但最多只存放两天时间但不能超过2天时间 ，因为鲜牛奶的腥味是很大的，也是最易受细菌的繁殖，超过了两天时间，就是容易变质变味，甚至不吃了；所以牛奶放了一天之后里面就会有很多细菌而细菌的代谢产物通常都对人体有害甚至是有毒的，喝了就可能要拉肚子所以牛奶放了一天就不要喝了啦 如果需要保存起来喝的话，也还可以坚持2天，要是放在冰箱中，时间可延长；鲜牛奶不放冰箱，最多可以保存12小时一般超过12小时后，新牛奶的保质期就过了，喝起来味道也差一点 。
3、不能喝了，鲜奶保质期24小时，而且还是低温保存，超过这个时间就变质了，不能再喝了；1鲜牛奶应该立刻放置在阴凉的地方，最好是放在冰箱里密封保存 牛奶放在冰箱里，瓶盖要盖好，以免他种气味串入牛奶里2不要让牛奶曝晒阳光3牛奶倒进杯子茶壶等容器，如没有喝完，应盖好盖子放回冰箱；鲜牛奶常温可以放3天到6个月不等牛奶的保质期有长有短，短则3天30天，长则有4个月6个月等 鲜牛奶是可以放冰箱的保质期比较短，比如3~7天的包装牛奶，一般是采用较温和的灭菌温度，在杀灭绝大多数有害微；15天以后的，就像白水一样了，但是这个要从厂家作起，因为早产奶，显现还是比较普遍的，是我们都控制不了的建议您还是喝保质期短的鲜牛奶，有营养，防腐剂也少没有一个食品，食物不加防腐剂的，除非你自己买材料自己 。
4、鲜牛奶保质期较短，一般在2天左右，若是高温天气，则在1天左右，最好是放入冰箱中冷藏，可一周左右若是超高温消毒的，保质期可在6至9个月左右，另一种采用巴氏消毒法处理的，保质期在7至15天左右，且需冷藏保存；夏天是温度较高，空气中菌类繁多，纯牛奶属于完美的菌类培养基，在常温下仅仅能存放1~2小时，打开后需尽快放冰箱中冬天环境中温度较低，室温和冰箱中的保鲜层差不多，并且环境中菌类很少，这时候的纯牛奶能存放1~2天；鲜牛奶不放在冰箱里可以保存多久，还需要根据室内温度而定，如果室内温度在10度左右或者10度以下，鲜牛奶可以放置一整天的时间如果室内温度在20度左右，那么鲜牛奶只能放10个小时左右的时间如果室内温度在2530度之间或者温 。
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