红枣的高含糖量对牙齿有一定危害 。如果吃太多红枣 ， 却没有饮用足够的水 ， 很容易蛀牙 。已经患上牙病的人更是不宜食枣 。
3、不要跟黄瓜或萝卜一起食用
萝卜中含有抗坏血酸酶 ， 黄瓜中则含有维生素分解酶 ， 这两种成分都可能破坏其他食物中的维生素 。
4、不要与动物肝脏同食
动物的肝脏富含铜、铁等元素 ， 铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效 。
5、服用退热药时不要食用红枣
服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体 ， 减少药物初期的吸收速度 。枣属于含糖量高的食物 ， 所以不能与退热药物同食 。
6、 不宜与维生素同时食用
枣中的维生素可使维生素K分解破坏 ， 使治疗作用降低 。
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