酸梅汤怎么制作 _云知道

2原料放入不锈钢锅砂锅也可，不能用铁锅，大火煮开3盖上锅盖转小小火煮30分钟，关火后浸泡一个小时以上4用滤网滤去渣滓，放凉饮用酸梅汤是老北京传统的消暑饮料，制作原料主要有乌梅山楂桂花甘草。
2泡好后加入肉桂粉有些人不喜欢肉桂的味道，但不要放过，大火煮开煮沸后，用小火煮50分钟关火，晾凉可以放冰箱，冰镇酸梅汤更美味。

制作方法 1将30g乌梅10g陈皮30g干山楂片5g甘草洗净后浸泡半小时以上2将浸泡好的材料连水倒入锅中，加15002000ml水大火煮开后，转小火煮40分钟关火，加适量冰糖搅拌至融化后焖10分钟3用纱布过滤掉渣4 。

制作酸梅汤需要准备一些乌梅，甘草，陈皮，山楂，桑葚，洛神花，薄荷叶，桂花，冰糖以及水，首先要把桂花冰糖清洗一下，装到无纺布袋子里面，然后再放到砂锅当中，加入适量的水浸泡60分钟，冰糖准备好，浸泡好的食材用大火煮开。
酸梅汤食材乌梅50克山楂干15克甘草10克陈皮10克洛神花15克干薄荷叶2片桑葚干5克黄冰糖100克干桂花少许做法1将除了冰糖和干桂花之外的所有食材放入盆中，加入适量的清水，将食材清洗干净，然。
2锅中倒入清水，放入乌梅和山楂片，用大火加热至沸腾后，调成中火煮约30分钟即可关火后放入冰糖搅拌至溶化3待酸梅汤冷却后，倒入瓶中放入冰箱冷却饮食禁忌酸梅中含有多种维生素，尤其是维生素B2含量极高，是其。
【酸梅汤怎么制作】5待自然凉后，放入冰箱冰镇 6想喝的时候取出即可做法二原料配方乌梅8公斤砂糖50公斤柠檬酸50克桂花15公斤糖精30克酱色250克成品浓缩酸梅汁120公斤可冲酸梅汤384公斤制作方法 1 按配料规定熬制。