2原料放入不锈钢锅砂锅也可,不能用铁锅,大火煮开3盖上锅盖转小小火煮30分钟,关火后浸泡一个小时以上4用滤网滤去渣滓,放凉饮用酸梅汤是老北京传统的消暑饮料,制作原料主要有乌梅山楂桂花甘草 。
2泡好后加入肉桂粉有些人不喜欢肉桂的味道,但不要放过,大火煮开煮沸后,用小火煮50分钟关火,晾凉可以放冰箱,冰镇酸梅汤更美味 。
![酸梅汤怎么制作](http://pic.yunnanlong.com/230217/13345963a-0.jpg)
制作方法 1将30g乌梅10g陈皮30g干山楂片5g甘草洗净后浸泡半小时以上2将浸泡好的材料连水倒入锅中,加15002000ml水大火煮开后,转小火煮40分钟关火,加适量冰糖搅拌至融化后焖10分钟3用纱布过滤掉渣4 。
![酸梅汤怎么制作](http://pic.yunnanlong.com/230217/1334594a8-1.jpg)
制作酸梅汤需要准备一些乌梅,甘草,陈皮,山楂,桑葚,洛神花,薄荷叶,桂花,冰糖以及水,首先要把桂花冰糖清洗一下,装到无纺布袋子里面,然后再放到砂锅当中,加入适量的水浸泡60分钟,冰糖准备好,浸泡好的食材用大火煮开 。
酸梅汤食材乌梅50克山楂干15克甘草10克陈皮10克洛神花15克干薄荷叶2片桑葚干5克黄冰糖100克干桂花少许做法1将除了冰糖和干桂花之外的所有食材放入盆中,加入适量的清水,将食材清洗干净,然 。
2锅中倒入清水,放入乌梅和山楂片,用大火加热至沸腾后,调成中火煮约30分钟即可关火后放入冰糖搅拌至溶化3待酸梅汤冷却后,倒入瓶中放入冰箱冷却饮食禁忌 酸梅中含有多种维生素,尤其是维生素B2含量极高,是其 。
【酸梅汤怎么制作】5待自然凉后,放入冰箱冰镇 6想喝的时候取出即可 做法二 原料配方 乌梅8公斤 砂糖50公斤 柠檬酸50克 桂花15公斤 糖精30克 酱色250克成品浓缩酸梅汁120公斤可冲酸梅汤384公斤 制作方法 1 按配料规定熬制 。
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