骨头怎么熬好喝又简单 _云知道

所以有时间的话，自己在家做一锅好喝营养的骨头汤也是很有必要的骨头汤要好喝，最主要的点就是要够烂，够入味，怎样才能做到呢我觉得有几点要注意一是要选择好合适的骨头骨头汤要好喝，选的骨头一定要肉骨质。

放入汤中，再熬15分钟，然后加入少许盐和胡椒粉，这种汤，味道很特别，下饭真的很好喝骨头汤营养丰富，味道鲜美，主要是由于骨头中的蛋白质其中含有多种氨基酸和脂肪溶解到汤内的缘故要使熬出的骨头汤味道鲜美。
步骤1大骨头洗干净，焯水去血沫，过凉水洗干净2把大骨头放进砂锅里面，加水盖过大骨头3装好所有的材料4把所有的材料放进砂锅里，加一点白醋可以促进骨头里的营养释放5大火炖十分钟，小火慢炖两个。
做骨头汤好喝有营养的方法 1食材的选择骨头汤要想变的浓白那肯定就少不了脂肪，所以在骨头的挑选上可以选择猪筒骨，因为猪筒骨中带有大量的骨髓，在熬制的过程中骨头里面的脂肪就会慢慢被分解出来如果是商用的骨头汤。
【骨头怎么熬好喝又简单】

第一步骨头的挑选一定要选取当天刚杀的最新鲜的骨头，不能用隔夜的骨头，因为那种骨头的营养和味道都会流逝另外想要熬出浓白的汤，最好用猪棒骨，因为棒骨里边骨髓多，容易熬成白色，且营养价值更高第二步浸泡。
简单下锅炖就行，或者是直接用电饭锅，定好时间，还能做其他的事情，待时间结束后汤便也炖好了，非常的简单方便，所以对于熬骨头汤的方法，非常建议大家可以学着做，这样可以让家人在享受美味的同时，还能补充身体烹饪小技。