怎样让猕猴桃快速变软变熟
水果催熟
1、 第一种水果催熟法：如果朋友们购买的是整箱的猕猴桃，可以把箱子里放入一两个苹果、西红柿或者是香蕉 。因为这些水果可以释放出大量的乙烯气体，这种气体能够快速的使猕猴桃成熟变软 。大约两三天就可以食用了 。如果朋友们是去超市购买的散装猕猴桃，则可以将猕猴桃和苹果、西红柿、香蕉这些能够释放大量乙烯气体的水果共同装在一个方便袋里，将袋口封严 。放在一个比较温暖的地方，也是同样需要大约两三天的时间猕猴桃就会变软，可以食用了 。
高温催熟
2、 第二种高温催熟法：所谓的高温催熟法就是将还未成熟的硬邦邦的猕猴桃，放入锅里的蒸屉上，锅中加入一些清水将猕猴桃蒸1分钟左右取出 。待猕猴桃变凉的时候用一个方便袋装好，封严 。同样也放在一个比较温暖的地方，用这种方法来催熟的话相对比较的快速大约第二天就可以食用了 。
牙签催熟
3、 第三种牙签催熟法：牙签催熟法就是取一根干净的牙签，将猕猴桃扎上一些小孔，这样猕猴桃自身也会释放出乙烯气体而成熟 。为了避免使猕猴桃感染上细菌，我们可以用保鲜膜将猕猴桃逐个包好，再放到盛有大米的容器里进行保温 。像这种方法的话大约上午放好，下午就可以吃了 。是最快速的一种 。猕猴桃太硬，着急吃怎么办？记住这3点，轻松让猕猴桃快速变软 。
4、 另外像这种比较生的猕猴桃，还可以用来做成果干，口味也是相当不错的 。做果干的话需要先将猕猴桃的皮削掉，再切成片 。然后用白醋和盐去除它的酸涩，再冲洗干净 。最后一层一层放入白糖翻拌均匀，再放到室外晒干或者放入烤箱烤干即可食用 。
猕猴桃怎么熟的快
猕猴桃鲜硬是本身新鲜的就这样，可采取下列方法催熟：
1．提高放果的环境温度 。
猕猴桃存放环境温度越高，果实新陈代谢越活跃，后熟越快；
2．增加乙烯浓度，促进果实后熟 。把猕猴桃鲜果装入塑料袋内，
再把切开的梨或苹果同袋混装，然后将袋口密封3～5天，即可后熟食用 。一般每公斤猕猴桃放一个切开的梨或苹果，装入的梨或苹果越多，催熟效果越好 。
猕猴桃怎样才熟得快
催熟猕猴桃的小窍门：
1、用苹果催熟猕猴桃
可将几个苹果和买来的较硬的猕猴桃一起装在纸袋子里，扎上口，放上两三天，就能使猕猴桃变软了 。这是利用的苹果散发出来的一起气体——乙烯，起到催熟效果的 。不仅苹果能催熟猕猴桃，其他的水果，如香蕉、梨、蔬菜西红柿等也能将猕猴桃催熟，但要记住不能放的时间太长了，会让猕猴桃变烂 。
2、用牙签催熟猕猴桃
将买来的猕猴桃先用水清洗干净，然后用干净的牙签在猕猴桃上面扎几个小洞，然后装到塑料袋里，并扎起来，放置几天，会加快成熟的进度 。
3、提高放果的环境温度 。
猕猴桃存放环境温度越高，果实新陈代谢越活跃，后熟越快 。所以刚买回来的生猕猴桃最好不要放置冰箱，常温下放在盒子里一两天，变软的速度会比在冰箱储存的快一些 。
扩展资料
吃猕猴桃的益处：
猕猴桃含有丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素，对保持人体健康具有重要的作用 。
由于其含有丰富的营养物质，因此可以提高总蛋白质水平 。在餐后喝一杯猕猴桃粉制成的饮料，可以解决胃虚弱问题 。猕猴桃可以有效治疗呼吸问题，还可以改善您的视力 。它与蜂蜜结合使用可以有效提高视力 。此外，它还是一种强大的抗氧化剂，可以消除皱纹和细纹 。但如果皮肤有损伤或过敏，在使用猕猴桃前应该首先咨询医生 。
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