泡发好的木耳能放几天 _云知道

1木耳泡好捞出，常温放置大概一天左右，冷藏大概两三天，冰冻时间较长一些可以放一星期左右如果在常温下保存超过一天，木耳当中的有些物质与空气当中的有些物质结合，会生成一定的病毒和病菌2木耳本身是属于一种干货。

2~3天泡发的木耳吃不完，可控干水分后，使用保鲜膜或者保鲜盒保存泡发的木耳，能让木耳与空气隔绝，防止木耳腐烂变质，可以保存2~3天木耳，又叫云耳桑耳，是我国重要的食用菌，有广泛的自然分布和人工栽培。

贮存得当，便可食用木耳泡发后应尽快食用，如当天吃不完要用密封的保鲜碗装好放入冰箱冷藏室保存，低温的条件下可大大抑制细菌等微生物繁殖的速度若是几天内也无法吃完的情况下，最好将木耳放到冷冻室存放，这样保存的。
【泡发好的木耳能放几天】不能吃了正常的黑木耳在短时间发泡过程产生米酵菌酸的概率非常低但如果长时间浸泡，加上外部环境不干净，就有可能被椰毒假单胞菌污染而生成米酵菌酸，比如浸泡时周边同时存在过期变质的食物，或浸泡容器没洗干净而残留。
如果在常温的环境下放置的话，大概可以存放一天左右，但是如果超过了这个时间段就不能够吃了，因为超过这个时间段之后，木耳里面的物质与空气当中的有些物质结合，会生成一定的病毒和病菌，吃了的话会对肠胃系统和其他器官造成。
泡发的木耳常温放置可保存1天，冷藏可保存2~3天，冰冻时间较长，可保存15天木耳，又叫云耳桑耳，是我国重要的食用菌，有广泛的自然分布和人工栽培木耳质地柔软口感细嫩味道鲜美风味特殊，而且富含蛋白质脂肪。