【黑米功效 黑米的功效与作用】1、黑米是稻米中的珍贵品种 ， 是一种药食兼优的大米 ， 富含氨基酸和矿物质 ， 有补肾养血、润肤的作用 。
2、黑米中含有花青素和维生素c ， 能预防动脉硬化 ， 具有很强的抗衰老作用 。黑米中含有钾、镁等矿物质 ， 有利于控制血压和血糖 ， 减少心脑血管疾病的发生 。黑米中含有大量的膳食纤维 ， 能够促进胃肠蠕动 ， 增进食欲 ， 加速体内有毒物质的排除 ， 预防便秘 。
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