死饱榴莲怎样辨别？
1、首先看表皮 ， 金枕表皮青色的没榴莲特有香味的果子 ， 不说死不死包 ， 这个肯定是没有熟！
2、比重量 ， 你可以找两个看上去体型相似的榴莲用手比一下重量 ， 生的那个手感明显会重很多！
3、捏尖刺 ， 在榴莲上找个比较好下手的地方 ， 食指和拇指分别捏住两个相邻的尖刺用力按下去 ， 熟的榴莲很容易就能按下去 ， 那种你用尽全身力气也按不下去的果子90%是死包、生榴莲 。
生包榴莲吃起来像地里刚挖出来的红薯一样 ， 没香味会有一点点甜味 ， 想吃的话可以用微波炉转几分钟 ， 更有效的可以直接用火烤至表皮焦黑别 ， 有一番风味 。
扩展资料
注意事项：
1、成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久 ， 一次也不可多吃 。
2、当嗅到已熟的榴莲带有一股酒精味时 ， 则表示一定是变质了 ， 千万不要购买食用 。
3、因榴莲口感较稠结 ， 易积于肠内 ， 多喝开水可助消化 。
4、榴莲虽富含纤维素 ， 但它在肠胃中会吸水膨胀 ， 过多食用反而会阻塞肠道 ， 引起便秘 。
参考资料来源：百度百科—榴莲
榴莲死包是什么样的-榴莲死包怎么判断
一、怎么判断榴莲是不是死包1.首先看表皮 ， 绿色的表皮上没有榴莲特有的香味水果 ， 别说死不死包 ， 这个肯定不成熟!
2.比重量 ， 你可以找两个相似的榴莲来比较重量 ， 生包明显会重很多!
3.捏一下刺 ， 找个更好的地方开始吃榴莲 。握住食指和拇指上相邻的两个刺并向下压 。成熟的榴莲很容易压下去 。如果用力都按不动 ， 那么百分之八九十就是死包或者生的 。
生包榴莲吃起来就像刚从地里挖出来的红薯 。它会有一点甜味 ， 没有香味 。如果你想吃 ， 可以在微波炉里烤几分钟 。更有效的是 ， 它可以直接用火烤至皮肤焦黑 。它有某种味道 。
二、榴莲怎么挑选比较好1.选择轻微裂缝很多人会说:不要买裂纹 ， 它会滋生细菌 。我的意思是轻微的裂缝指的是上图 ， 裂缝看不到果肉 ， 但能闻到气味 。这就是裂缝被挑出来的原因 。也就是说 ， 首先闻到的是成熟的榴莲 。如果没有香味 ， 那一定是不成熟的 。现在很多水果还没成熟就卖了 。如果他们不好看 ， 他们就浪费钱 。
相反 ， 如果味道太浓 ， 有腐烂的味道 ， 那就是熟了 ， 所以不允许买这样的产品 。因此 ， 在第一步选择裂缝是非常重要的 。
2.看形状
看形状意味着榴莲应该选择规则的形状 。这种榴莲皮均匀 ， 果肉多 。如果是奇怪的榴莲 ， 选择形状规则的榴莲 ， 果皮会多 ， 果肉会少 ， 肉也会多 。
3.看看榴莲的尖刺
这一步是选择薄榴莲 。如果你想知道皮肤是薄还是厚 ， 你可以看到尖锐的斑点 。如果刺尖长 ， 榴莲的皮就薄 。如果刺又短又粗 ， 榴莲皮就厚 ， 肉产量低 ， 浪费钱 。
三、榴莲怎么保存1.不能吃的榴莲不能吃的果肉可以存放在冰箱里 ， 但榴莲有很强的气味 ， 这就容易使冰箱里的其他东西有异味 ， 俗称“串味” 。
