山竹的功效与禁忌有什么？
山竹果肉含有丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等微量元素,对人体有很好的补养作用 。山竹的功效作用方面,山竹含有一种特殊物质,具有润燥、清凉解热的作用 。在泰国,人们将榴莲、山竹视为“夫妻果” 。
如果吃了过多榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解 。山竹富含蛋白质和脂类,对体弱、营养不良、病后的人都有很好的调养作用 。山竹在食用方面,一般人均可食用 。但也有以下几种饮食禁忌: 1 。
肥胖者及肾病、心脏病患者少吃;糖尿病患者忌食 。体质虚寒者只能少吃,不宜多吃 。2 。每天最多吃3个山竹,过多会引起便秘 。若不慎吃过量,可用红糖煮姜茶调和一下 。3 。山竹忌和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜、荷叶等寒凉食物同吃 。
4 。吃山竹时,如果紫色汁液染在肉瓣上,注意会影响到口味口感的 。
山竹和什么不能一起吃
不可以和山竹一起吃的食物包括：白菜、冬瓜、苦瓜、芥菜、西瓜和豆浆等，都极易引起身体不适 。这是因为山竹具有降燥、清凉解热的作用，如果和其他凉性食物放在一起吃，肠胃会受不了，引起不适 。
拓展资料山竹具有以下功效：
1、滋补身体 。山竹蛋白质和糖类较其他常见的水果会略高一点点，这也是为什么山竹味道那么甜美的一个主要原因 。当然这个优势也能很好的对机体起到补养的作用 。
2、降燥、解热 。因为山竹含有一种特殊的物质，在吃榴莲出现上火的时候一定记得一起搭配上山竹 。
3、调节肠道健康 。山竹本身含有丰富的膳食纤维，促进肠道蠕动和消化腺的分泌，因此有益于肠道健康 。要知道肠健康，才能常健康 。
4、舒缓情绪 。山竹中含有丰富的B族维生素，特别是维生素B1的含量比较高，维生素B1素有“好心情的维生素“之称，能保证大脑和神经机能的正常运作，避免因神经系统紊乱而引起的情绪不稳定和焦躁等症状 。
5、抗氧化美肤 。山竹中含有一种独有的“氧杂蒽酮”化合物，具有抗氧化的功效；此外山竹中的维生素C，可以起到美白肌肤、对抗皮肤老化的功效 。
参考资料腾牛健康网山竹和香蕉可以一起吃吗 山竹和哪些食物相克
【山竹禁忌什么一起吃】山竹不可以和什么一块吃
山竹简介：山竹原名莽吉柿，原产于东南亚，一般种植10年才开始结果，对环境要求非常严格，因此是名副其实的绿色水果，与榴莲齐名，号称“果中皇后” 。
禁忌人群：体质虚寒者、肥胖者、肾病及心脏病人慎食;糖尿病者忌食 。
适宜人群：一般人都可食用 。
山竹的功效与作用：山竹性偏寒凉，具有降燥、清凉解热的作用，可化解脂肪，润肤降火，若皮肤生疮，年轻人长青春痘，可生食山竹，也可用山竹煲汤 。
山竹的营养价值：山竹果肉含可溶性固形物16.8%，柠檬酸0.63%，还含有其它维生素B1，B2，C4和矿物质 。另外，山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用 。
山竹不能和以下食物一起吃：
1.山竹+豆浆：身体不适
2.山竹+啤酒：身体不适
3.山竹+白菜：身体不适
4.山竹+冬瓜：身体不适
5.山竹+苦瓜：身体不适
6.山竹+芥菜：身体不适
7.山竹+西瓜：身体不适
需要注意的是，山竹富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用会引起便秘，若不慎吃过量，可用红糖煮姜茶解之 。
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