这个图里是榴莲还是菠萝蜜?外表怎么区分呢?
你好,我说这个是菠萝蜜,从外表就能区分出来,榴莲的外表长满了小刺,坑坑窝窝的,而菠萝蜜外表光光的,所以我肯定是菠萝蜜.
菠萝蜜从外表怎么判断是否成熟?
怎么判断菠萝蜜是否成熟
【从外表怎么分清菠萝蜜是否成熟】1、闻一下菠萝蜜 , 看有没有香味散发出来 , 然后再按按果皮 , 看果皮是不是发软的 , 如果果皮很软 , 而且散发的香味浓郁 , 就说明菠萝蜜已经熟了 。
2、看颜色 , 成熟的菠萝蜜外壳颜色呈金黄色 , 而没有熟的菠萝蜜外壳颜色呈青绿色 。
3、成熟后的菠萝蜜表皮的刺是比较软的 , 并且末梢会稍稍萎缩 , 而还未成熟的菠萝蜜 , 表皮的刺比较尖锐 。
菠萝蜜挑选方法
第一步,观察颜色 。成熟李节菠萝蜜,一般是金黄色泽的 。如果还没完全熟透的菠萝蜜,是会有一点点的青绿色的,到了成熟的李节一般大小都不会有多大的改变,只是颜色会发生一些变化,变成金黄色 。青绿色的菠萝蜜也是可以购买的,但是就要大小成熟了 。买回去后,放三两天,就会慢慢变成熟,变黄 。
第二步,观察外皮 。质优的菠萝萝蜜,外皮是完好无损的,其中帯有比较多的尖尖的“小钉”或者说“刺”,如果你在购买的时候外皮是有一点点的黑色的东西的话也不用担心,是属于正常的哦,也是成熟菠萝蜜的正常现象 。如果 你购买的波萝蜜是很多的小黑点,或者是一片片的就不要买了,可能是因为里面烂掉的原因 。
第三步,看大小 。这个步骤,不是说看菠萝蜜个头的大小 。是说看表皮上面的“钉”的大小 。如果是成熟的菠萝蜜的话它的表皮的“钉”会比较低调和保守,柔和一点,而且还会有种枯枯菱的感觉,所以在外观上面就可以看出哪些 是成熟的或者是还没有成熟的,这个是非常重要的一步了 。
第四步,闻气味 。成熟了的菠萝蜜,会有比较浓的香味,而且表皮也会有裂开的地方,这样的波萝蜜才是最成熟的,味道也是比较好的 。
第五步,试吃 。剥开菠萝蜜后,除了闻到比较浓郁的香味外,会看到切口处会有一枚枚的波萝蜜 。因人而异,但要注意的是如果切开以后是腐烂的就一定要谨慎食用了哦 。必要时停止食用 。
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