6、治疗肝肾阴虚所致的须发早白，眩晕，用桑葚15克，首乌12克，旱莲草9克，水煎服，每日1剂，或将桑葚浸酒饮之 。7、若患神经衰弱或习惯性便秘，用鲜桑葚1000克，煎煮2次，取煎液1000毫升，文火浓缩，以粘稠为度，加新鲜蜂蜜300克，再煮一沸停火，冷却后装瓶，每次服20毫升，温水送下，每日2~3次，尤其适宜于老年体弱，气血虚亏的患者 。
8、新鲜熟透桑葚2500克，榨汁、熟地、玉竹、黄精各50克，天花粉淀粉100克，将熟地、玉竹、黄精先以水浸泡，文火煎至500毫升，入桑葚汁，再入天花粉，慢火收膏，每次服30毫升，每日3次，适用于糖尿病属肺胃燥热者 。
桑葚性质偏寒，故脾胃虚寒，大便稀溏者不宜食用 。桑叶的药用价值有哪些？桑叶内有多种维生素及矿物质、氨基酸、碳水化合物和植物纤维 。现代科学表明，桑叶是上好的功能食品，它能降压、降脂、抗衰老、增加耐力、降低胆固醇、抑制脂肪积累、抑制血栓生成，抑制肠内有害细菌繁殖，抑制有害的氧化物生成，最突出的功能是防止糖尿病 。
【桑葚煮粥对身体有什么好处】据现代研究，干桑叶中含粗蛋白25－45％，碳水化合物20－25％，粗脂肪5％，以及丰富的钾、钙和维生素C、B1、B2、A等，还有各种微量元素铜、锌、硼、锰等物质 。桑叶中含有蜕皮固酮、羽扁豆酮以及靶香甙、桑甙等许多氨基酸、维生素、绦原酸、叶酸、延胡索酸、内消旋肌酸、植物雌激素等人体所物质，具有抗应激、抗衰老、增强肌体耐力，调节肾上腺素功能等效果 。
在90年代第四次全国人口普查发现，新疆某县长寿者较多，其中主要原因之一就是这里普种桑树，当地群众习惯于用桑叶代茶泡喝外，还常年吃桑椹 。桑叶含有较多的叶酸，每克桑叶含有叶酸105微克，这是一种医药原料，参与核酸的合成，有抗各种贫血和促进生长的作用，并能治疗胃癌、肠胃管道障碍、食欲不振、营养不良和疮疹性皮炎等，对人体健康意义重大 。
桑叶一直是非常贵重的东西 。在中医学里，很早以前就着眼于桑叶了 。2世纪完成的世界最早的药书《神农本草经》中，已记载了桑叶的药用价值 。现在，在中医治疗中，桑叶作为改善糖尿病及其他各种疑难杂症的药物而使用 。
中医将桑树叶称为"桑叶"，认为其药效极为广泛 。有止咳、去热，治疗头晕眼花、消除眼部疲劳，消肿、清血，治疗痢疾、浮肿，补肝、美肤等功效 。桑叶茶可以减肥，就是与桑叶"消肿、"清血"的作用有关 。
桑叶茶之所以能够消肿，是因为桑叶有利水的作用 。利水作用与利尿作用不同，不光可以促进排尿，还可以使积在细胞中的多余水分排走 。所以桑叶茶能够改善所谓的水肿现象 。清血是指将血液中过剩的中性脂肪和胆固醇排清 。
血液中的中性脂肪或胆固醇增加过多就是高脂血症 。所以胖人多为高脂血症患者 。桑叶有改善这种高血脂的作用 。另外，高脂血症病人的血液粘度高，在毛细血管中的流动特别不畅通 。
毛细血管只有我们头发的1/100那么粗，所以容易堵塞 。心肌梗塞和脑溢血都是毛细血管堵塞的结果 。桑叶中含有强化毛细血管、降低血液粘度的黄酮类成分，所以在减肥、改善高脂血症的同时，又有预防心肌梗塞和脑溢血的作用 。
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