梅干菜肉包子的做法

【梅干菜肉包子的做法】

梅干菜肉包子的做法



食材:梅干菜80克 , 猪肉糜适量 , 面粉适量 , 盐适量 , 南瓜50克 。
步骤:
1、50克南瓜提前蒸熟备用 。
2、80克梅干菜提前用开水浸泡至膨胀备用 。
3、3g酵母用50ml温水化开静置5分钟 。200g面粉 , 10g糖粉混合 , 倒入酵母水 , 50g南瓜 , 揉成面团 。
4、放在温暖处进行发酵 , 也可放在烤箱发酵档 , 一小时即可 。
5、拿出已经腌好的猪肉末剁碎 , 梅干菜切碎 。
6、将猪肉末放锅上炒两分钟 。
7、加入梅干菜 , 10m

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