几月份是吃螃蟹的季节
九、十月份是吃螃蟹的季节 。在秋季，螃蟹是最美味的，吃螃蟹有“九雌十雄”的说法，在农历的九月份，吃雌的螃蟹，这时雌螃蟹的蟹黄最多，到了十月份，雄螃蟹的蟹黄最丰满 。
螃蟹的身体分为头胸部与腹部 。头胸部的背面覆以头胸甲，形状因种而异 。
在生物分类学上，螃蟹与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物 。
螃蟹属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸 。
大连海边几月份开始可以抓小螃蟹？
这个季节不多，7月中旬以后吧，封海一段时间就会多点了 。
螃蟹几月份最好吃啊？
虽说一年四季皆有蟹吃，但是在秋天，才是吃蟹的最好季节 。有说“秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来”，每年9~10月正是螃蟹黄多油满之时，所以有食家言“秋天以吃螃蟹为最隆重之事” 。
高淳螃蟹节--固城湖螃蟹节为南京知名农业节庆活动之一,由县政府、市农林局等多家单位联合主办,于每年9、10月份螃蟹成熟季节开幕,时间持续一个月左右 。
中国泗洪螃蟹节
鄱阳湖螃蟹节
盘锦螃蟹节
洪泽湖螃蟹节
武汉市首届螃蟹节
优质大闸蟹都有一派“青壳白肚，金爪黄毛”的威武卖相 。“青壳”，是指蟹壳呈青泥色，平滑有光泽，没有斑点 。“白肚”，是指蟹腹部的甲壳洁白晶莹，非常光滑，这是湖底水草打磨的结果 。“金爪”，是指蟹脚最前端的尖呈金黄色，在湖底的硬结的泥土上锻炼得坚实有力，即使在玻璃上也能够六脚挺立，挥动双螯 。“黄毛”，是指蟹脚上的毛根根 竖挺、颜色发黄，一副英姿勃勃的战斗姿态 。
挑蟹种纯正的长江中华绒螯蟹，要看蟹6只脚靠近身体一节的宽度，比较宽的就是品质纯正的好蟹 。如果你还是一个嗅觉灵敏的人，可以闻一闻，如果能闻到甘甜的味道也一定是好蟹 。还可以从侧面看蟹的厚度，厚而饱满的蟹比较肥美 。翻开腹部的脐，隐约可以看到黄色，就说明黄满了 。
不论对挑选大闸蟹的因素有多了解，最关键的还是不能忘记大闸蟹是季节性的美味，在合适的时间享用是最重要的 。“九雄十雌”、“九月团脐，十月尖”，都是在说吃蟹的时间 。农历九月母蟹卵满，蟹黄鲜香油脂细腻；十月公蟹性腺发育最好，这时黄肥膏白，蟹膏的口感丰腴圆润，嗜爱大闸蟹的人一般都会更加喜欢在11月吃公蟹 。也有人喜欢在母蟹刚刚开始上市的时候吃蟹黄还没有长实的母蟹，嫩滑的口感也是一种不同体验 。
因为每年蟹情不同，大闸蟹的上市时间也不同，这主要取决于温度开始下降的时间 。无论天气什么时候开始转凉，大闸蟹都需要足够的增肥时间，这大约需要1个月以上 。今年的蟹上市时间就比往年晚15天左右，是因为今年夏天高温期长，天气开始转凉比较晚 。
古语概括得很准确，10月是吃母蟹最好的时间，11月是吃公蟹最好的时间 。但是我们比古人幸运，暂养技术的普及，使我们可以从中秋节到春节前都可以享受到大闸蟹的美味 。
吃螃蟹的季节是几月份
秋天才是吃螃蟹的最好季节 。
虽说一年四季皆有蟹吃，但是在秋天，才是吃螃蟹的最好季节 。“九雌十雄”、“九月团脐，十月尖”，都是在说吃蟹的时间 。
农历九月母蟹卵满，蟹黄鲜香油脂细腻，十月公蟹性腺发育最好，这时黄肥膏白，蟹膏的口感丰腴滑润 。有说“秋风起，蟹脚痒，菊花开，闻蟹来”，每年9~10月正是螃蟹黄多油满之时，所以有食家言“秋天以吃螃蟹为最隆重之事” 。
秋季，菊香蟹肥，正是人们品尝螃蟹的最好时光 。螃蟹，肉质细嫩，味道鲜美，为上等名贵水产 。螃蟹的营养也十分丰富，蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍，钙、磷、铁和维生素A的含量也较高 。秋蟹味美营养高，但如果吃得不当，可能会带来健康的损害 。
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