白果怎么吃啊！
首先生的剥壳捣碎的白果加入白开水治疗咳嗽超棒！白果可以放微波炉蒸熟，带壳的，把壳蒸裂了就差不多了，直接吃，有点苦，但很香！也可以和蔬菜类的一起炒着吃！市场上的罐装白果没营养，农家或自家带壳的才有营养！现在的白果很便宜，种植面积大，我家有种，送朋友还有自家吃！呵呵～白果怎么吃法
白果可以和猪肚煮汤喝，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：猪大骨头 1根、白果 200克、猪肚 500克、食盐 1/2茶匙、姜 1/2块、大葱 1根、胡椒粉 1茶匙、水 适量 。
1、处理好的猪肚和猪大骨头洗净焯水后待用 。
2、白果用水泡10分钟然后去表皮 。
3、焯水后的猪肚切成条 。
4、姜切末，大葱切段 。
【白果怎么炖着吃】
5、煮沸清水，放入猪肚条，姜末、葱段大火煮开，转文火煲1小时30分 。
6、放入白果，再煲40分钟 。
7、最后加入胡椒粉和食盐调味 。
8、盛出，完成 。
注意事项：
猪肚一定要用盐和面粉多次搓洗至表面无粘液，无异味，猪肚里的脂肪要清除干净 。
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