土豆烧红烧肉怎么做 _云知道

2土豆去皮切成小块3锅23成热放油，将姜末蒜片放入炒出香味，再放入蕃茄炒12分钟，使蕃茄营养充分释放出来4倒入土豆和五花肉大火翻炒1分钟，5加水盐料酒酱油陈醋糖适量，大火烧开后转最小的。
10另起锅倒入两勺植物油，将白糖倒入小火不停的搅拌，白糖溶化起小泡沫呈褐色这个是红烧肉的关键，有很多的小泡沫就好了，不要时间太长，不然烧出来的肉会发黑发苦，将控干水分的肉块和葱姜倒进去煸炒11 。
土豆炖红烧肉准备食材上好的五花肉500克干辣椒4~6个老姜一块蒜子4~6瓣香葱一到两根青尖椒一个制作步骤第一步用温水把五花肉清洗干净，切15~2厘米左右的正四方形的坨或者厚一点的片把土豆皮削。
1五花肉洗净，锅里放半锅清水，放入五花肉，盖盖，开大火，烧开，进行焯水2焯水后，将肉用冷水冲洗两遍，切成合适大小的块状，然后冲洗一下沥干水分备用姜切片3干净无水锅里，开大火烧热，倒入玉米油4油。

红烧肉炖土豆的做法步骤如下1五花肉放清水中浸泡几十分钟，洗净切成小块2小土豆洗净，个头比较大的对半切开，皮可以不去3提前调好料汁，碗中加入生抽老抽料酒冰糖红腐乳汁和1块红腐乳，将腐乳捣碎。

1准备好土豆和猪前肩肉2猪肉洗净切成块，用清水泡1小时，泡出血水3葱切段姜切片4土豆去皮切成滚刀块5将锅置于火上，倒入食用油，热后下入土豆块炸成黄色，捞出控净油6把肉水焯一下，捞出。
红烧肉炖土豆制作食材五花肉，土豆，葱，姜，香叶，八角，红干辣椒，生抽，老抽，冰糖，料酒，白醋，盐，鸡精，食用油，清水制作步骤1今天要教大家的美食是红烧肉炖土豆，做出来之后既好看又好吃，开胃又下饭。
【土豆烧红烧肉怎么做】土豆红烧肉的做法 1将肉清洗干净，切成适量大的块2土豆去外皮洗净，切小块放入清水中浸泡，为了不变黑3准备好了以后可以起锅了，放入适量的油烧热，下入葱姜八角煸炒出香味4炒香以后，将切好的肉。