五是尝茶滋味由于各类茶之不同，其滋味亦异，以少苦涩带有甘滑醇味，能让口腔有充足的香味或喉韵者为好茶若苦涩味重陈旧味或火味重者则非佳品六是观茶汤色茶叶因发酵程度重而呈现不同的水色，一般绿茶呈；怎么选择茶叶好坏 怎么选择茶叶好坏现在的茶叶种类繁多，市场非常混乱，让人挑选的眼花缭乱，很多消费者都不知道怎样去选，有时候花了很多钱，也没买到好喝的茶叶，下面讲讲怎么选择茶叶好坏怎么选择茶叶好坏11看；一般情况下，好茶叶泡开的茶很清透，反之则浑浊当然，消费者在泡开茶后也有必要品味一番如果你喝到的茶清爽润喉唇齿留香，那你选购的一般是好茶反之，如果喝到嘴里苦涩发麻的，很可能是夏暑茶，品质不会太好；茶也分为不同的种类，茶根据中国茶经的分类法，分为绿茶红茶乌龙茶白茶黄茶黑茶六大类，我们就从常见的绿茶，红茶，乌龙茶和黑茶来说明举例什么是好茶，怎样判断好茶坏茶绿茶有有西湖龙井茶碧螺春；二其次，是“尝”判断茶叶品质好坏，除了观察茶叶的外形，还应冲泡后来品尝品尝又分观色，闻香，尝味，三个方面 观色，即观茶汤颜色茶叶因发酵程度不同而呈现不同的汤色一般茶汤颜色虽各有不同，但好的茶汤都 。
分辨茶叶的好坏，方法有很多种第一，简单自测含水量品质合格的茶叶，含水量通常是很低的，摸起来极为干燥，轻轻一捏就能捏成碎末状而那些品质不合格的劣质茶，含水量不达标，干茶具有一定韧性，不容易捏碎第二，闻；当然，消费者在泡开茶后也有必要品味一番如果你喝到的茶清爽润喉唇齿留香，那你选购的一般是好茶反之，如果喝到嘴里苦涩发麻的，很可能是夏暑茶，品质不会太好最后，价格也是参考标准，便宜没有好货以上内容就；一是茶叶的轻重，一般地说嫩度好的茶，品质较好，分量较重二是看茶叶是否均匀，包括色泽是否均匀大小是否均匀，色泽不均大小不均的茶是经掺和的三是看干燥程度，这关系到茶叶是否受潮变质和日后如何保存的问题 。
闻叶底与前面讲香气一样，好茶闻起来很清新纯正，闻出不顺畅不自然的杂味就不能算好茶，引起杂味的原因有很多，工艺欠缺做青不过关，焙火不够透储存问题等方面都能影响到5汤色汤色深浅余好坏汤色的深浅与；如果茶汤能达到这些标准则是好茶三茶底的形状及色泽 虽然说大部分人通过品尝茶汤后则可以判断茶叶好坏，自己是否喜欢来确定是否购买了但是值得注意的是，在购买茶叶的时候，品尝的时候毕竟只喝少量，商家可能只会泡饮一；在泡茶，闻香，品饮条件都不具备时，“如何判断茶叶的好坏quot一般有经验的老茶人只要简单地用“一招制胜法”一一直观法就行一绿茶，红茶，黄茶一一好看又好喝 手工采摘的绿茶，红茶，黄茶，都是以毛尖芽头为茶叶；一审茶是指泡茶前要先审看茶叶，内行人一眼就能分出绿茶红茶花茶青茶乌龙茶黄茶白茶黑茶等不同的种类来更讲究的还可以分出“明前”“ 雨前”“龙井”“雀舌”等什么茶用多高温度的水 。
【怎么判断茶叶是否好喝】一如何判断茶叶的好坏可以通过茶叶的色泽醇香以及品茶的口感来判断好的茶叶泡出来的茶汤是色泽鲜明，没有碎末，并且在适宜的水温下冲泡，茶叶的香气就能够瞬间的散发出来喝茶的时候，在入口的一瞬间，就能够品味茶叶；茶叶好坏的辨别方法1看外观 看茶叶，先看外观，好的茶叶色泽明亮，均整统一，不会非茶叶的植物夹杂其中，也不会有很多碎末，更不会有发黑，发霉的现象出现如果你看到的茶叶色泽昏暗，甚至发黑，那一定不是好茶2；1茶叶的色泽 好的新茶茶叶一般是清新嫩绿或者墨绿的，好的绿茶是有碧翠的颜色及非常鲜润的，好的炒青茶是为灰绿中又带点光泽的不好的茶叶很明显的黑色焦点或者深酱色斑点，还有茶叶夹又有老叶黄叶就会颜色不统一2；1好茶的汤色一般是透亮的明亮的，泡出来的茶汤汤色透亮，没有杂质不仅说明这是一个好茶，还可以说明茶叶的制作工艺比较优良，没有碎末，茶叶保存的比较良好，没有灰尘也没有霉变，茶叶当中的营养物质也比较丰富，并且在；2香气北方通称茶香茶叶经开水冲泡五分钟后，倾出茶汁于审评碗内，嗅其香气是否正常以花香，果香蜜糖香等令人喜受的香气为佳而烟馊霉，老火等气味，往往是由于制造处理不良或包装贮藏不良所致3滋味 。
