二、营养南瓜饭
南瓜饭做法简单又好吃，比白米饭热量低，多吃一碗也不必担心会发胖，来学学好吃不胖的南瓜饭做法 。南瓜饭减肥可以当成主食进行您的减肥计划，避免节食减肥和不吃主食减肥方法带来的负面影响 。
材料：南瓜400克、大米200克、食油2汤匙、食盐1茶匙、清水500毫升 。
制作方法：
①将南瓜去皮去籽后切成小块;大米清洗干净备用;
②炒锅内倒入2汤匙食油烧至7分热，然后倒入南瓜块翻炒1分钟;
③倒入洗净的大米与南瓜炒匀，然后加入约500毫升清水，使其刚好没过大米，盖上锅盖转为中火焖10分钟，然后打开盖调入盐翻炒均匀，再次盖上锅盖用最小火焖15-20分钟收干水分后即可 。
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【吃南瓜会不会长胖】南瓜晚上吃不会长胖的，南瓜中不仅含有的维生素非常的丰富，而且南瓜是一种高纤维的食物，所以在晚上吃南瓜的时是不会发胖的 。但是一定要避免过量食用，过量食用的话就会导致胃肠道有不舒服的现象发生，严重后还有可能会腹泻，但是经常吃南瓜也能够起到减肥的效果 。最好是要选择植物油，不要用动物油 。想要减肥就应该减少摄入量，增加消耗量，饮食控制的同时，再进行适当的体育活动 。
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