牛肉面臊子的做法 _云知道

牛肉臊子材料牛肉末郫县豆瓣酱油姜末五香粉做法 1锅内倒入植物油，油八成热后放入肉末，用锅铲将肉末压散压平2肉末炒变色后，炒出香味，用小火熬5分钟3加入剁碎的郫县豆瓣4继续用小火翻炒。

牛肉臊子的做法最正宗的做法如下1准备好牛肉，用水清洗干净，稍微浸泡一下，出血水2准备好配菜3牛肉切丁，把白胡椒粉，黑胡椒碎，鸡粉，料酒，少许盐，白糖放在牛肉丁上，用手抓匀，腌制10分钟4洋葱，胡。

二配料牛肉45斤砂糖3小匙沙拉油3大匙酒2大匙老姜250克蒜35克辣豆瓣酱1碗盐1大匙面条70克红辣油半碗味精半匙酱油2小匙葱花少许做法先将牛肉去油，清洗干净，切成长条块，放在热水中。
【牛肉面臊子的做法】四川干臊子+臊子酱+臊子面的做法 1 五花肉lt偏瘦一点 2 豆干洗净切粒 3 咸菜干泡发洗净切碎 4 锅入少许油把五花肉煸炒出油，入少许料酒 5 多炒会，彻底炒出香味，盛出，锅里留余油 6 入豆干煸炒，炒香，稍微炒。