豆腐丝怎么做又简单又好吃 _云知道

1、1将干豆腐先切成15厘米左右的宽条，再切成细丝待用2将干豆腐丝收在容器中，倒入80度左右的热水，没过原料，浸泡3当泡干豆腐丝的水凉时，用手挤掉干豆丝里的水分再倒上热水浸泡，凉时挤掉水分，总共反复3 。

2、1豆腐丝的凉拌的方法也是比较简单的，大家可以先准备豆腐丝，然后用凉白开水清洗，然后将豆腐丝切小段，装盘2接着我们大家需要将小葱洗净，切段香菜洗净，切段3然后将这些准备好的食材都放在盘子里面，接着适当。
3、4电饼铛预热，加入少量的食用油，摊匀或用油刷刷开5锅热后，放入豆腐丝，不要翻动，用小火慢慢的煎一会6待能闻到豆香味，用筷子抄一下，底面色呈金黄，翻面7待豆腐丝煎至焦酥状态，盛入盘中8 。

4、1豆腐皮，黄瓜和红萝卜洗净切丝备用大蒜切片，香菜，葱，红辣椒切段锅里倒水烧开，将豆腐丝和红萝卜丝白灼一下，捞出备用2另拿个小锅倒食用油烧热，将大蒜片葱头和红辣椒放入熟油过一下3再将豆腐丝。
5、除了凉拌以外，豆腐丝还有很多其他的做法也是得到了很多人的喜欢，这边给大家介绍一下一葱油豆腐丝葱油豆腐丝也是非常的简单易做的一款美食，而且吃起来非常的清淡爽口，是家里人最喜欢吃的一种做法了1准备好一张豆。
6、详细步骤1准备材料，葱蒜切末，干豆腐切丝，胡萝卜洗净切丝备用2炒锅油，放入葱蒜爆香，放入胡萝卜丝和尖椒丝翻炒出香味3放入干豆腐丝与锅中的食材一起翻炒4放入两勺生抽，一勺蚝油，一勺白糖，半勺胡椒。
7、1将豆腐干切成细丝，加少许姜丝盐，用60左右的温水浸泡片刻，再放入开水中略焯捞出备用2坐锅点火倒油，下姜丝杏仁煸香，放入虾仁火腿丝，冲适量清水，烧开后将豆腐丝放入，中火煮35分钟，调入盐白糖。
8、所以，切记，放调料汁这一步要先做另外，对于干豆丝怎么炒好吃这个话题，还有一个需要掌握的窍门就是豆腐丝浸泡多长时间，以及用热水泡还是用冷水泡其实，开始我们就说了，干豆丝融水性非常好，只要用清水浸泡三五分钟即可。
9、步骤1 把各种菜洗净步骤2 干豆腐切丝先把干豆腐铺开后，分成四份，在切丝胡萝卜切丝，大葱切丝，香菜切断步骤3 干豆腐丝要抄水水开后，放进干豆腐丝30秒捞出后马上过凉水冲凉步骤4 锅里倒油，油温高后。
10、小火煸出香味接着往碗里倒入10克的食用盐，在倒入10克的料酒和白醋，耗油，白砂糖，蒜末备用凉拌豆腐丝就做好了如果吃辣的话，就再放点辣油爱吃香菜，就再放点香菜沫，又好吃，又简单。
【豆腐丝怎么做又简单又好吃】11、拌豆腐丝要有一些嚼劲才好吃，千万不要太焯长时间，否则豆腐丝变软就不好吃了 3 沥干水备用同时准备一些葱蒜，量以个人口味而定 4 冷锅冷油放蒜，爆香蒜后关火 5 趁热倒入豆腐丝简单翻拌一下，加盐。
12、1主料豆腐丝250克，青红椒1个，卷心菜叶3片，葱姜各少许调料盐料酒味精水淀粉各适量2葱姜洗净切末豆腐丝洗净切丝青椒红椒去蒂及子，洗净切丝卷心菜叶子洗净，切丝3上锅倒油烧热，先。
13、滋补的东西也要吃一点，鸡蛋，大枣，牛奶，豆腐等今天简小厨跟您分享，6种凉拌豆腐皮的做法，既爽口开胃又可以补充营养，做法还简单，只要1分钟就能学会，一起看一下吧1凉拌豆腐皮做法买回的豆腐皮切成筷子。
14、6 好吃极了烹饪技巧鱼儿唠叨凉拌豆腐丝好不好吃全在这一味料，少了它，就像豆腐丝没了灵魂如果家里有老人孩子或者不吃辣的人，麻辣油是可以不放的或者，分成两盘，一盘放麻辣油一盘不放，这样可以照顾。